Ốc bươu hấp sả siu ngon siu hạnh phúc

Mỹ Duyên @cook_18287589
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm ốc trong nước gạo để làm sạch và bỏ vào nồi luộc(hoặc hấp). Bào 2 cây sả, 3-4 miếng gừng thả vào chung tạo mùi thơm(cho thêm vài lát lá chanh nếu thích)
- 2
Nước mắm pha theo tỉ lệ 1:2:3. 1 muỗng nước ấm, 2 muỗng đường, 3 muỗng nước mắm. Bằm sả, gừng, lá chanh trộn chung hỗn hợp nước mắm vừa pha. Sau đó vắt 1 quả chanh(tuỳ theo khẩu vị nà thay đổi lượng chanh cho vào)
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Ốc bươu nhồi thịt Ốc bươu nhồi thịt
#coginaudoVì dịch bệnh nên mình ở quê và không vào thành phố đi học được. Được hôm rãnh mình và đứa em ra ruộng và thu về thành quả là 1 rỗ ốc này đây. Món ăn tuổi thơ của mình. Mèo TN -
Ốc Bươu Hấp Sả Ốc Bươu Hấp Sả
#12ThangBepVuiỐc bươu là một loại ốc có rất nhiều ở vùng đồng băng, sông nước. Có khá nhiều cách để chế biến món ốc này thành các món ăn đa dạng, phong phú về hương vị. Thế nhưng, cách chế biến mộc mạc, dân dã này vẫn làm cho người ăn thích thú và khó quên.#OcBuouHapSa#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
-
Ốc bươu nhồi thịt hấp sả Ốc bươu nhồi thịt hấp sả
Ốc bươu chứa rất nhiều chất sắt, nên mình hay làm món này cho bé ăn. Món này nhanh mà ngon lắm, chúc các bạn thành công nhé! Lưu Hoàng Oanh -
Ốc bươu nướng tiêu Ốc bươu nướng tiêu
Món này lai rai ngày mưa thì bao ngon. Mồi bén hết sảy#BepVang Nguyen Thanh Mai -
Ốc bươu kho sả Ốc bươu kho sả
Lại là mình với những món ăn dân giả,dễ làm trong bếp.Không quá cầu kì,không quá nhiều nguyên liệu!#bepvang Hằng Phạm -
-
Ốc bươu đen hấp Ốc bươu đen hấp
#ebepvangNói đến ốc bươu đen hấp chấm mắm gừng ắt hẳn nhiều người sẽ thích, việc pha mắm cũng góp phần làm nên hương vị của ốc hấp nhé. Bếp của Quỳnh -
-
-
-
Ốc Láng Luộc Sả Lá Chanh - Nước Mắm Gừng Ốc Láng Luộc Sả Lá Chanh - Nước Mắm Gừng
Ốc luộc sả lá chanh nhâm nhi buổi chiều buồn miệng, với nước chấm thơm gừng sả lá chanh, cay tỏi ớt, chua thanh dấm bỗng, ngọt mặn thơm thơm, là món ăn làm đơn giản nhất quả đất chỉ có mất công kiên nhẫn ngâm ốc cho nhả nhớt và hết sạn. 😊* Ốc bươu là thực phẩm giàu canxi, hơn cả sữa bò tươi, rất tốt để bổ sung nguồn canxi tự nhiên cho phụ nữ có thai và trẻ em. Bòn Bon
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12168298
Bình luận