Món bánh caramen hay còn gọi là bánh flan thì đã quá quen thuộc rồi. Mình cũng học hỏi và làm thôi. Nhưng để làm được thì khá cầu kỳ từ nguyên liệu đến cách nấu, nào 1 lượng lớn đường phải thắng cho chuẩn không thì hỏng lại phí, rồi lại sữa này sữa kia, sữa tươi phải không đường không phải lúc nào nhà cũng trữ, nào trứng gà bỏ lòng trắng, mà thường lại tới 4-5 quả trứng mới đủ, lòng trắng đôi khi chả biết làm gì, nào khuấy phải theo 1 chiều, nhẹ tay rồi vớt bọt, nào nhiều khuôn hấp lỉnh kỉnh, rửa cũng lỉnh kỉnh, nào đứng canh bếp, chỉnh lửa, nào đắp khăn, lau vung khỏi hơi nước, không thì lại lò nướng không phải ai cũng sắm, nào nồi thật to, lượng nước thật lớn mới hấp được dăm chục cái khuôn kia. Mà thành quả đâu phải lúc nào cũng như ý, khi bên trong chưa chín, khi rỗ, khi còn tanh mùi trứng, khi nhìn lộm cộm đã ghê chứ dám ăn gì. Món bánh của mình thì tận dụng được những loại sữa sẵn có, sữa công thức muốn bổ sung cho con cũng làm được, ít đường, ít trứng (dùng được cả lòng trắng), không phải đứng canh bánh, chỉnh lửa, không khuôn, không lò nướng. 1 bát caramen khá to nên cả nhà lại có thể cùng ngồi ăn, ăn 1 lần được thỏa thích chứ không từng hộp nhỏ giọt. Ông xã nhà mình rất mê món này và thường đánh bay hết cả bát, chưa kể cái đứa con khó uống sữa như con mình, phải làm thế này mới thêm được chút sữa cho nàng ấy nữa chứ 😔😃😍

Cuối tuần rồi nên mình giới thiệu món ăn vặt đơn giản nhanh gọn lẹ , các mẹ có thể làm cho bé thưởng thức cuối tuần nhé. Chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ .

Ăn vặt trong tuần

Mày mò trong những tháng ngày rảnh rỗi nghỉ Cô Na. Nguyên liêu siêu ít và dễ làm. Mình thử lầm đầu tiên được luôn🥰

Thơm ngon , béo ngậy , mềm mịn là những đặc điểm nói về bánh flan . Thông thường , ta chỉ biết đến Flan được mang hấp mà không hề biết chúng có thể mang đi nướng mà mùi vị thì thơm ngon không kém cạnh nha 🥰 #bepvang

Là món ăn yêu thích được dạy từ khi còn học cấp 1. Bh sắp có con nhỏ rồi thì trở thành 1 trong những nguồn thu nhập không thường xuyên của mình. Chia sẻ cùng các bạn cho vui nhé 😊

Bánh flan là một món ăn vặt, món tráng miệng được phụ nữ và đặc biệt là trẻ em rất yêu thích. Bánh flan ngọt dịu, đắng nhẹ, thơm mát và ngậy ngậy rất hấp dẫn, thích hợp ăn vào các mùa, đặc biệt là mùa hè.

Mình là thành viên mới. Rất mong được làm quen với cả nhà ạ 🍓🍓🍓

Món Caramen (bánh flan) là món tráng miệng, món ăn vặt quen thuộc của tất cả mọi người với độ béo ngậy, mát mịn và ngon ngọt khó cưỡng mà lại rất dễ làm. Mình thích ăn bánh flan không cà phê hoặc nước cốt dừa vì muốn thưởng thức trọn vẹn vị thơm, béo của bánh hòa lẫn caramel...#montrangmieng

Không nhất thiết phải có lò nướng mình mới có bánh để ăn đâu#5hthu5

Hôm nay, đầu tuần mình làm món bánh flan cho con trai yêu. Mình chia sẻ công thức cho cả nhà làm thử nhé.Bánh flan sau khi chín: mềm, mịn, béo và thơm lắm.Chúc cả nhà đầu tuần thật nhiều năng lượng và hạnh phúc nhé.