Cumi goreng tepung sambal matah

Andini Andriani
Andini Andriani @andini_78
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. cumi secukup nya
  2. tepung bumbu
  3. sambal matah
  4. 1 siungbawang merah
  5. 1 btgsereh
  6. 5cabai setan
  7. 1 lbrdaun jeruk
  8. jeruk nipis atau lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Potong cumi (saya potong cumi tipis agar lebih crispy)1 sdm teoung bumbu beri air secukupnya lalu rendam cumi kurang lebih 5 menit dan baluri cumi yang sydah direndam dengan tepung kering

  2. 2

    Goreng cumi dan tiriskan

  3. 3

    Iris smua bahan, lalu beri sedikit garam dan perasan jeruk lemon atau nipis kemudian panaskan 3 sendok makan minyak sayur sampai benar2 panas setelah itu tuang kan minyak sayur yang sudah dipanaskan kedalam mangkok irisan bawang,cabai, sereh dan daun jeruk.. setelah itu bisa di sajikan secara terpisah atau aduk cumi dengan sambal dan siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andini Andriani
Andini Andriani @andini_78
pada

Komentar

V_three Ismail
V_three Ismail @V_threeIsmaiL71
Mantap, endess bgt...mksh resepnya sista

Resep Serupa