Mie Ayam

Li Anthy
Li Anthy @Anthy01

Obat gabut ya masak2 aja deh..

Mie Ayam

7 orang berencana membuat resep ini

Obat gabut ya masak2 aja deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mie urai burung dara original
  2. Sawi
  3. Daun bawang untuk taburan
  4. Bawang goreng
  5. Bahan semur ayam :
  6. 1/2 kgayam
  7. 5 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 1 sdtketumbar
  10. 2 butirkemiri
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 ruasjahe
  13. Salam
  14. Serai
  15. secukupnyaGula Garam
  16. secukupnyaKecap manis
  17. Minyak ayam :
  18. Kulit ayam
  19. Bawang putih cacah

Cara Membuat

  1. 1

    Semur ayam : potong dadu ayam, rebus sebentar.

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali salam dan serai. Tumis bumbu halus sampai matang, masukan daun salam, serai, masukan ayam dan tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Masukan Gula Garam, kecap, tes rasa. Masak hingga ayam empuk. Biarkan kuah msh bnyak yaa

  4. 4

    Minyak bawang : goreng kulit ayam dan bawang sampai kering, minyak siap d gunakan

  5. 5

    Rebus mie urai hingga lunak. Tata d mangkuk, minyak ayam dan kecap, masukan mie, sawi, beri semur ayam. Taburi dengan bawang goreng dan daun bawang. Kuah bisa dr semur ayam yaa.. Atau bisa bikin kuah sndiri bumbu bawang geprek, lada dan Gula Garam.

  6. 6

    Siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Li Anthy
Li Anthy @Anthy01
pada

Komentar

Resep Serupa