Resoles super lembut

Lita Kristiana
Lita Kristiana @cook_16883090
Semarang

#stayathome bikin camilan untuk stock menjelang puasa 😊😊😊

Resoles super lembut

9 orang berencana membuat resep ini

#stayathome bikin camilan untuk stock menjelang puasa 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 - 20 buah
  1. Untuk kulit :
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 1 sdmmaizena
  6. secukupnyaPenyedap
  7. 500 mlAir kurang lebih
  8. Untuk isian :
  9. 1 buahkentang potong dadu kecil2
  10. 1 buahwortel potong dadu kecil2
  11. Sosis dan bakso (bisa dskip ya kalau tidak suka)
  12. 2 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah
  14. secukupnyaMerica bubuk
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaAir
  17. secukupnyaGula pasir dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat kulitnya terlebih dahulu, telur ayam, penyedap dan minyak kita campur jadi satu kemudian masukkan air kurang lebih 500ml kita whizk sampai tercampur rata semua

  2. 2

    Kemudian masukkan tepung terigu dan maizena kedalam adonan dan kita whizk sampai tercampur semua dan saring adonan ke dalam wadah biar hasilnya tidak ada tepung yang masih menggumpal

  3. 3

    Siapkan leflon diatas kompor dengan api sedang kemudian cetak dengan takaran 1 centong, sampai adonan kulit habis.

  4. 4

    Membuat isian : bawang putih, bawang merah, merica dan garam haluskan kemudian tumis dan masukkan air secukupnya kemudian koreksi rasa, masukkan wortel, kentang, sosis dan bakso sampai air tinggal sedikit, angkat dan tiriskan

  5. 5

    Kulit resol kita berikan isian dan lipat kemudian kita lumuri dengan putih telur dan masukkan ke tepung roti, masukkan dalam wadah kemudian masukkan frezer. Bisa untuk stock buka puasa ya moms, ini tahan sampai 1 bulan lho moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lita Kristiana
Lita Kristiana @cook_16883090
pada
Semarang
ibu dengan 2 anak yang hoby memasak , dan bekerja di sebuah perusahan juga, happy cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa