Sữa Đậu Gà

VTL
VTL @vitcogata
TP. HCM

Món giải khát hàng ngày

Sữa Đậu Gà

Món giải khát hàng ngày

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

5-8 phần ăn
  1. 150 gđậu gà (Chick Pea)
  2. 5 Msữa đặc
  3. 300 mlsữa tươi không đường
  4. 1 nhúmlá dứa
  5. 1,5 lítnước

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đây là đậu mà mình mua trên mạng. 700g là 75k.

  2. 2

    Đậu ngâm qua đêm, rửa lại và cho đậu ra rổ. Sau đó lột bỏ vỏ. Rửa sạch đậu 2,3 nước. Và nấu đậu mềm khoảng 30 phút với xíu muối.

  3. 3

    Lá dứa rửa thật sạch, nhất là các đường kẻ của lá dứa, nhiều đất lắm. Vớt ra rổ cho ráo nước.

  4. 4

    Đậu mềm xay nhuyễn. Nước vừa đủ ngập đậu cho nhanh nhuyễn. Đậu nhuyễn cho thêm nước còn lại vào xay hoà quyện. Tổng lượng nước là 1.5 lít. Cho sữa ra nồi, cắt khúc lá dứa cho vào. Sữa sôi hạ lửa nhỏ vừa cho sữa đặc vào. Sôi trở lại cho sữa tươi vào, đun thêm 5 phút tắt bếp.

  5. 5

    Sữa chín đậy nắp lại cho thơm mùi lá dứa. Uống nóng hay lạnh đều ngon. Thêm đường tùy thích. Sữa nguội hẳn mới cho vào ngăn mát bảo quản nhé!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
VTL
VTL @vitcogata
vào
TP. HCM
Yêu bản thân, yêu gia đình và yêu những món ăn ngon.
Xem thêm

Bình luận

My My Mỹ Mỹ
My My Mỹ Mỹ @cook_21602682
Để ngăn mát được mấy ngày vậy mom?

Các Món Tương Tự