Bánh khoai lang nhân phô mai

Phuong Lan Nguyen
Phuong Lan Nguyen @cook_22140157
Hanoi

Bánh khoai lang nhân phô mai

17 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. khoai lang (trắng, vàng, tím,...)
  2. bột mì
  3. sữa tươi
  4. phô mai con bò cười / phô mai mozzarella hay bất cứ loại nào tuỳ thích
  5. 1 vàinguyên liệu ăn kèm (nếu có) : jambong, xúc xích, pate hộp, thịt hộp,.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Khoai lang cho vào hấp chín, sau đó nghiền nát

  2. 2

    Trộn khoai với bột mì và sữa tươi, nhồi bột khoai tới khi mềm, có thể nặn mà không quá dính tay (chú ý nếu bạn nào thích bánh dai dai thì mới cho nhiều bột mì, muốn bánh giòn rụm thì tránh cho bột mì quá nhiều và khi chiên cho áo thêm 1 lớp bột chiên xù là oke)

  3. 3

    Sau đó cho nhân vào khoai và nặn thui (bánh phô mai nên chắc chắn là phải có phô mai rùi, còn các nguyên liệu khác có thể gia giảm tuỳ theo khẩu vị của các bạn)

  4. 4

    Nặn bánh dẹt cho dễ chiên, mình làm 2 vị nên để 2 hình cho dễ phân biệt hehe

  5. 5

    Cho lên chảo chiên hoặc áp chảo tuỳ các bạn nhaaa ~ bạn nào có nồi chiên không dầu thì càng hợp lí, hoặc có lò nướng thì cứ nặn bánh tròn tròn rồi thêm mè đen lên trên và cho vào lò nướng màu sẽ đẹp mắt hơn rất nhiều 🤤

  6. 6

    Mình chọn cách chiên bánh, và đây là thành quả ⬇️ tadaaaa ~ CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG 💯

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Phuong Lan Nguyen
Phuong Lan Nguyen @cook_22140157
vào
Hanoi

Bình luận

Các Món Tương Tự