Bánh khoai lang chiên nhân phô mai

Món này mình làm ngẫu hứng nên không có định lượng cụ thể, tuy nhiên thành phẩm cũng rất dẻo thơm, có vị ngọt ngọt của khoai và bùi béo của phô mai, bé nhà mình rất thích 🥰🥰🥰

Xem thêm

Bánh khoai lang chiên nhân phô mai

Đã lưu

Nguyên Liệu

3 củkhoai lang
Bột mì
Phô mai (phô mai sợi hoặc phô mai con bò cười)
1/2 ốngvani
Dầu ăn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhỏ và đem hấp chín.
2

Dùng muỗng hoặc nĩa nghiền nát khoai.
3

Sau đó cho 1/2 ống vani vào, thêm từ từ bột mì vào rồi trộn đều hỗn hợp thành một khối dẻo mịn.
👉 Nếu lỡ tay cho quá nhiều bột mì, có thể thêm vào 1 tí sữa để nhồi hỗn hợp.
👉 Nếu thích ăn bánh ngọt hơn, có thể thêm đường vào bước này
4

Chia bột thành những phần nhỏ vừa ăn, cán dẹp, cho phô mai vào giữa và tạo hình bánh.
* Tạo hình gì cũng được, ở đây mình tạo hình trái tim ❤ nhìn cho thú vị 😋😋😋
* Nếu có mè, có thể lăn bánh qua mè rồi mới chiên (đây mình hết mè rồi nên không có để làm 😄😄😄)
5

Cho dầu ăn vào chảo, làm nóng dầu, cho bánh vào chiên. Khi thấy chín bánh vàng đều, có mùi thơm, vớt bánh ra dĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
6

Để bánh bớt nóng và thưởng thức thôi nào 🍠🍠🍠