Ada udang dibalik batu.. batu hancur udangnya mati... hehe.. intinya suami suka makan siomay.. udang nya cus aja dibuat siomay... mhn maaf bikinnya gak pake takaran2...perkiraan saja yang penting enak dan lembut...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#pesenanojol#bikinsendiri

Hampir seharian hujan & kita gak bsa kemana², akhirnya kepikiran buat siomay yg udah di rencanakan tp gagal trus karena mager😁😁

kesukaan suami nih.. siomay..

Makanan favorite banget niy...

Saya suka sekali mencampur ayam giling dan tahu utk menjadi siomay, hamburg, bola2 daging, dll. Utk anak2 saya yang suka tekstur tdk keras dari daging2an, ditambah tahu bisa jadi alternatif jalan keluar. Oiya, karena tahu putih biasanya dikemas dalam larutan, maka jangan lupa hilangkan air yg terkandung dlm tahu ya, biar tdk terlalu basah adonan siomaynya. Dan saya selalu menambahkan minyak wijen krn saya menggunakan ayam boneless frozen ( yg halal dan mudah didapat disini) biar aromanya wangi. Bagi yg tdk suka aroma wijen bisa diskip ya

Dulu pernah buat siomay, tapi masih kurang pede untuk di share.. skr udah dapet rasa yg pas banget di lidah, jd pengen bagi resep sama moms nih... ssttt rasanya kayak siomay di resto lohh 🤭

Keisengan saat covid... Krn takut jajan tp pingin makan siomay. Periksa2 isi kulkas, adanya ayam fillet yang rencana mau dibikin teriyaki. Akhirnya kueksekusi jadi siomay rebus. Mudah, dan lumayan enaak dan sehat.

siomay.. siomayy.. kali ini resepnya perpaduan antara ikan tenggiri dan udang, ini resep percobaan krn biasanya full ikan atau ayam+udang,tekstur nya enak dingin pun lembut, lembut tp kenyalnya cukup, enak deh krn td bikinnya dadakan gak punya stok kulit somay jdnya dicetak pake sendok aja

Ketika keluarga besar kumpul dan cuaca mendung,terbersit bikin dimsum ala-ala tp maknyus dan disuka keluarga...akhirnya bikinlah siomay lembut yg simple dan mudah...bahan sesuai yg ada di rumah..alhasil cepet banget habisnya,ga cocok dg repotnya..tp sy senang krn semua saudara menyukainya😍