Jamur enoki siram saos teriyaki

Desi Arianti
Desi Arianti @d_easycook
Cimahi

Resep sederhana yang enak dan bergizi. Masaknya cepat, jadi buat mommies yg sibuk cocok banget. Masak cepat di pagi hari sebelum ngantor. Bisa juga untuk bekal maksi. Kandungan gizinya lengkap, sayuran, protein nabati dan hewani. Untuk anak2 yg tdk suka sayur, pasti mau makan karena ada jamurnya. Sebagai pelengkap, taburi dengan wijen.
Recommended 👍

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung
#menujamur
#jamurenokisiramsaosteriyaki

Jamur enoki siram saos teriyaki

Resep sederhana yang enak dan bergizi. Masaknya cepat, jadi buat mommies yg sibuk cocok banget. Masak cepat di pagi hari sebelum ngantor. Bisa juga untuk bekal maksi. Kandungan gizinya lengkap, sayuran, protein nabati dan hewani. Untuk anak2 yg tdk suka sayur, pasti mau makan karena ada jamurnya. Sebagai pelengkap, taburi dengan wijen.
Recommended 👍

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung
#menujamur
#jamurenokisiramsaosteriyaki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusjamur enoki, bersihkan
  2. 50 grdaging sapi yoshinoya
  3. 1/2 kotaktahu sutra potong kotak kecil2
  4. 1 sdmdaun bawang iris
  5. 2 siungbawang putih, cincang
  6. 1/4 siungbombay iris tipis
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 2 sdmkecap asin
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdmminyak wijen
  11. 1/2 ruas jarijahe, memarkan
  12. 1/4 sdmgula merah
  13. 1/4 sdtlada bubuk
  14. 1 sdmmargarin untuk menumis
  15. 1/2 sdmmaizena, larutkan dlm air
  16. Bijiwijen utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jamur enoki, rebus dlm air mendidih. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis duo bawang dgn margarin sampai harum. Masukkan daging sapi, saos tiram, kecap asin, kecap manis, gula merah dan tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih, tambahkan garam dan lada. Lalu masukkan tahu, biarkan mendidih lagi.

  3. 3

    Masukkan minyak wijen dan air maizena. Aduk2 biarkan mengental. Taruh jamur enoki di atas piring. Siram dengan saos tadi dan taburi biji wijen. Oiya...irisan daun bawang bisa dimasukkan sesaat sblm saos diangkat ato ditabur pd saat dihidangkan. Sesuai selera saja. Syedaap. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi Arianti
Desi Arianti @d_easycook
pada
Cimahi
Newbie...baru blajar masak. 😊😊Dan ternyata....masak itu membuatku bahagia.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa