Kare Ayam sederhana

Balada #dirumahsaja bingung mw masak apa lagi hehehe.. Liat stock di kulkas ada ayam, bahan2 lengkap.. Jadi deh kare ayam ini 😊
Kare Ayam sederhana
Balada #dirumahsaja bingung mw masak apa lagi hehehe.. Liat stock di kulkas ada ayam, bahan2 lengkap.. Jadi deh kare ayam ini 😊
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dg air jeruk nipis. Diamkan 15 mnt, cuci, tiriskan. Ato bisa juga direbus ayamnya pake daun salam sam jahe. Rebusan pertama (klo saya) dibuang untuk menghilangkan/meminimalizir lemaknya. Kasih air lg, lanjutankan merebuh sampe empuk ato sesuai selera. Air rebusan ayam, bisa dibuat kaldu.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan daun salam sampe harum.
- 3
Masukkan ayam dan air biasa ato air rebusan ayam tadi aduk hingga mendidih. Tambahkan santan (klo sy pake fiber creme), garam, gula, penyedap rasa (bila diperlukan).
- 4
Masak dg api kecil hingga empuk, bumbu meresap, dan santan mengental.
- 5
Angkat, sajikan selagi hangat. Ditambah topping sambal mental dan krupuk 🤤 Selamat mencoba bund 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kare Ayam Praktis Kare Ayam Praktis
bingung mw masak apa, di kulkas ada bumbu kare yaudah deh cuss bikin, alhamdulillah rasanya enak & keluargapun suka 😊 Anggi Sudrajat -
Kare ayam super simpel dengan bumbu BMM/bumbu jadi Kare ayam super simpel dengan bumbu BMM/bumbu jadi
Saya beli ayam tp bingong mau di masak apa maler ngeracik bumbu akhir nya liat kulkas di situ ada sisa kemaren bumbu kare trs jd di masak kare ayam deh super simpel ala sayaMaya Agus
-
Ayam kare kuning dan kentang ala rochma #yukkmaree Ayam kare kuning dan kentang ala rochma #yukkmaree
ada ayam dan kentang yg ada di kulkas, bingung mau dimasak apa, akhirnya coba2 masak kare ayam campur kentang deh Rochmaningsih -
Kare Ayam Kare Ayam
Entah ini kita aja atau temen-temen lain juga sama, bagian paling favorit dari seekor ayam itu sayapnya! 😆 Jadi kita di rumah paling sering kalo mau stock ayam itu bagian sayap doang, dada aja jarang soalnya Pang nggak suka, nggak ada rasanya kata dia 😅 Nah ini kebetulan lagi ada stock sayap, kita bikin kare aja! Oiya, resep ini tanpa jintan ya, karena kita nggak terlalu suka aroma jintan. Blackpang's Kitchen -
Kare ayam simple Kare ayam simple
Bingung mau bikin apa kebetulan ada ayam & kentang, jadi deh kepikir buat masak kare Lintang Septiana Dewi -
Kare Ayam Fiber Creme Kare Ayam Fiber Creme
Ceritanya keluargaku g bisa makan pake santen krn punya penyakit lambung ahirnya masak kare pake pngganti santan, fiber creme. Leli Nad -
Kare ayam kampung Kare ayam kampung
Lagi bingung siapain menu buka puasa. Eh..ada sisa ayam difrezer, jadi deh bikin kare ayam. Biar menunya lengkap sesuai menu 4 bintang didampingi dg urap daun kenikir, kacang panjang Tatik Mabulatun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)