कढ़ी पकोड़ा (kadhi pakoda recipe in Hindi)

bharti R Sonawane
bharti R Sonawane @cook_20129763
Nashik Maharastra
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. कढी के लिए
  2. 250 ग्रामछाछ
  3. 3 बड़े चम्मचबेसन
  4. 1 बड़े चम्मचनमक
  5. 1 बड़ा चम्मचचीनी
  6. 1 छोटा चम्मचहल्दी
  7. 3हरी मिर्च
  8. 1 इंचअदरक
  9. 7लहसुन की कली
  10. 2 चम्मचहरा धनिया
  11. 1 छोटा चम्मचहिंग
  12. 2 बड़े चम्मचघी
  13. 1 छोटा चम्मचराई
  14. 1 छोटा चम्मचजीरा
  15. पकौड़ी के लिए
  16. 100 ग्रामबेसन
  17. 1प्याज
  18. 8-10अजवाइन के पत्ते
  19. 1 बडा चम्मच लाल मिर्च का पाउडर
  20. 1/2 छोटा चम्मचहल्दी
  21. 1 छोटा चम्मचअजवाइन
  22. 1 बड़ा चम्मचनमक
  23. 1 चुटकीसोडा
  24. जरुरत अनुसारतेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    कढी बनाने के लिए छाछ मे नमक,चीनी और बेसन का घोल मिला है

  2. 2

    हरी मिर्च,अदरक,लहसुन और हरा धनिया को मिक्सर में बारीक पीस लें

  3. 3

    एक कढाई में घी गर्म करके उसमें राई और जीरे का तड़का लगाकर पीसी हुई मिर्च की पेस्ट डालें और थोड़ा भून ले और उसमें हिंग व हल्दी, तैयार छाछ मिलाएं और धीमी आंच पर कढ़ी पका ले

  4. 4

    पकड़ो के लिए सारी सामग्री एक साथ मिला लें और गरम तेल में पकौड़े तल

  5. 5

    तैयार कढी में पकोड़े डालकर थोड़ी देर तक रखे और गरम-गरम चावल के साथ परोसें

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
bharti R Sonawane
bharti R Sonawane @cook_20129763
पर
Nashik Maharastra
खाना पकाने से अच्छा खिलाना होता हैं, खाना पकाना सिर्फ शौक ही नहीं,एक कला है
और पढ़ें

कमैंट्स

Similar Recipes