कढ़ी पकोड़ा (Kadhi pakora recipe in hindi)

samanmoin
samanmoin @cook_20967203

कढ़ी पकोड़ा (Kadhi pakora recipe in hindi)

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 500 ग्रामदही
  2. 3 बड़े चम्मचबेसन
  3. 2 चम्मचहल्दी
  4. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1बड़ा प्याज पिसा हुआ
  7. 1 चम्मचलहसुन पेस्ट
  8. पकौड़ी के लिए
  9. 2 बड़े चम्मचबेसन
  10. 1प्याज बारीक कटी हुई
  11. 2हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  12. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  13. स्वादानुसारनमक
  14. छोंक के लिए
  15. स्वादानुसारहींग
  16. 1/2 चम्मचजीरा
  17. 2साबुत लाल मिर्च
  18. 8-10लहसुन की कलियाँ

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले दही में लाल मिर्च पाउडर हल्दी नमक प्याज लहसुन का पेस्ट अच्छे से मिक्स करें बेसन भी मिक्स करें और छान ले

  2. 2

    अब एक बर्तन में डालें और गैस पर उबलने के लिए रख दें

  3. 3

    30 से 40 मिनट हल्की आंच पर उबलने दें

  4. 4

    कड़ी बनकर रेडी है

  5. 5

    अब पकौड़ी बनाने के लिए बेसन प्याज हरी मिर्च लाल मिर्च पाउडर नमक अच्छे से मिक्स करें और छोटी-छोटी पकौड़ी या बनाकर तैयार कर लें और कड़ी में डाल दें

  6. 6

    अब एक पैन में तेल गरम करें जब तेल गरम हो जाए तो उसमें लहसुन लाल मिर्च जीरा ही डाल दें जब चौक तैयार हो जाए तो कड़ी में डाल डाल दे

  7. 7

    कड़ी रेडी है

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
samanmoin
samanmoin @cook_20967203
पर
Cooking is an expression that crosses boundaries...........
और पढ़ें

Similar Recipes