Sup Ayam
Sup ayam ala ala rumahan. Karena di rumah pada suka bgt sama sayur, jadinya kalau bikin sup mesti banyak bgt sayurnya.
Sup Ayam
Sup ayam ala ala rumahan. Karena di rumah pada suka bgt sama sayur, jadinya kalau bikin sup mesti banyak bgt sayurnya.
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam lalu bersihkan dan beri perasan jeruk nipis dan sejumput garam
- 2
Potong2 dan bersihkan sayuran. Sayurannya optional yaa
- 3
Haluskan bumbu dan tumis sampai matang ke dalam panci
- 4
Setelah bumbu matang, masukkan air hingga mendidih lalu masukkan ayam dan sedikit potongan kentang.
- 5
Angkat ayam yg sudah matang. lalu masukkan sayuran secara berurutan mulai dari wortel lalu kentang.
- 6
Selama menunggu sayurnya empuk, siapkan suiran ayam, telur rebus utk pelengkap. Serta hancurkan sedikit kentang yg direbus bersama ayam tadi untuk dimasukkan kembali ke dalam kuah sup agar sup lebih kental gurih.
- 7
Kalau sayur sudah matang, masukkan garam, gula, kaldu bubuk atau bumbu penyedap
- 8
Masukkan sisa sayur seperti buncis, kol dan tomat.
- 9
Matikan kompor dan taburi sup dengan daun seledri, daun bawang, dan bawang goreng.
- 10
Sup siap disantap bersama bahan pelengkap lainnya seperti suiran ayam, telur rebus dan kerupuk. Jangan lupa tambahkan kecap manis, kecap asin, sambal dan jeruk nipis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Ayam Sup Ayam
Alhamdulillah...Kalo ngomongin sayur apa yang paling favorit di keluargaku, jawabannya ya sup ayam. Menu ini sudah emak dan paksu sukai sejak kami masih kecil. Meskipun bumbu dan cara olah masing masing ibu kami berbeda, tapi kalau ada menu sup ayam , pasti akan kami makan dengan lahap, karena ingat masa kecil kami, yang terbiasa dimasakan sup ayam oleh orang tua kami.Untuk cara olah dan bumbunya, emak ga' pake caranya mama atau ibu mertua ya.. tapi lebih memilih jalan ninja... cari yang tersimpel dengan bumbu yang ada didapur...🤭. Tinggal cemplang ceplung, jadi deh...😁.Alhamdulillah enak.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_FavoritKeluarga2025#MeolahCaruan_ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#FavoritKeluarga#GAS2025
-
Sup Ayam Sup Ayam
#MingguKe23#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi....Masuk minggu ke23,, belum separuh jalan 😊.Masih dengan resep yang mudah, Sup Ayam. Saya buat Sup ayam dengan Sayuran lengkap. Untuk menghilangkan amis pada ayam, saya tambahkan hanya daun jeruk saja. Biasanya saya tambahkan jahe, atau rempah lengkap.Selamat Mencoba 😊🙏
-
Sup Ayam Sup Ayam
Sup ayam ini simple banget, cmn dgn bahan bawang putih yang diparut dan jahe geprek serta ornamen yg mudah di dapat di pasar menjadikan sup ini simple dan istimewa rasanya....#berburucelemekemas#resolusi2019#antiribet#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#tidaksekedarmemasak#cookingwithheartaetingwithlove#clover
-
Sup Ayam Sup Ayam
Sup ayam ini favorit anak-anak.. Karena mereka seneng dgn segala macam sayur yg berkuah.. Kalo udah masak sup gini.. Lahap bgt mereka.. Bahkan dimaem tanpa nasi pun enak dan seger.. . Ini nggak pake daging ayam ya.. Krn menghabiskan stok aja yg ada di kulkas. Mubazir kan kalo ndak dimasak.. Oiya kalo pake daging ayam.. Maras2 nya yg hitam2 di bagian dada itu jangan lupa dibuang ya.. Biar kuahnya jd jernih..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar