Soto ayam lamongan
Soto ayam lamongan
Cara Membuat
- 1
Didihkan air masukan langkuas, daun salam dan sedikit garam.setelah mendidih masukan ayam dan tulang ayam,masak sampai ayam lunak angkat dan tiriskan.teruskan lagi rebus tulang sampai mengeluarkan kaldu nya tambahkan air jika air menyusut. Sisihkan
- 2
Panaskan minyak,tumis bumbu halus bersama, jahe, langkuas,daun salam,serai,daun jeruk hingga matang dan berbau harum.
- 3
Masukkan bumbu halus ke dlm kaldu ayam (panci rebusan ayam),kaldu jamur,cengkeh masak kuah dgn api sedang hingga mendidih.tambahkan gula,garam sesuai selera.matikan api.
- 4
Goreng ayam dlm minyak panas hingga kecoklatan (saya tidak di goreng lagi) angkat kemudian suwir2.
- 5
Cara penyajian : ambil mangkuk letakkan soun, suwiran ayam,irisan kol,touge siram dengan kuah panas soto tambahkan bawang putih goreng, perasan air jeruk nipis.sajikan dengan sambal goang. Lebih enak lagi tambahkan perkedel kentang dan kerupuk udang
Resep Serupa
-
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Buka puasa emang paling nikmat dengan menu yang seger tapi gak bikin eneg, soto lah solusinya....heheBuka puasa kenyang, tanpa nasi atau dengan nasi pun oke...Selamat mencoba ❤️#GenerasiAprontis#CoboySurabaya
-
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Punya ayam dikit...pingin buat soto lamongan merecook "Soto ayam lamongan," punya mba Diana nurjanah. Tentu dgn sedikit modif sesuai ketersediaan bahan yg ada, tp tdk mengurangi rasa...👌😃. Ditulis dg pemahaman bhs sendiri.
-
-
-
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Hari ini ada kakek dan om om ganteng nya mikha datang buat jemput tante manjah aku di airport soetta karena dia lg pregnancy, udah ky ratu sejagat dia.haaaaaaa miss U Aunty ku.Ceritanya sore ini bikinin soto lamongan buat kakek yg lagi shaum, pas bedug magrib baru mau foto hidangan, eh my princess rewel, gatot deh ambil picture food nya. Yg ada tinggal sisanya, gpp deh. Yg penting habis dan rasanya nampoL. Nge save hasil cook ing disini itu perlu banget, seengganya bs kita buka lagi ketika kita mau masak lagi.hiks.....banyak curhat kali ini
-
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Aku paling syukak ayam kampung diolah jd soto ayam 😍😁#masakditahunbaru #tantanganakhirtahun
-
-
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Fav suami ini kalau sudah menyangkut yg berkuah kuah..
-
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Sudah lama gak makan diluar sama keluarga.. menu favorit kalau makan di luar pasti nyari soto ayam lamongan... Efek dari pandemi, serba takut kalau beli makan diluaran..lagian sekarang harga ayam lagi murah.. alhasil di eksekusi sendiri aja.. moga bermanfaat yaa mom's.. ini resep saya dapat dr almarhum paklek yg dulu pernah kerja di salah satu soto terenak di sby.. moga bermanfaat yaa mom's
-
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
#KomunitasPaders ulang tahun yang ke 6, minggu kedua ini temanya main dish dinner party.Aku pilih soto, soalnya kalau di kampung suamiku di jawa, soto sudah biasa jadi menu utama pesta kawinan, aku buat soto lamongan, lengkap dengan koyanya.Selamat ulang tahun Paders, semoga selalu rukun dan selalu menginspirasi member untuk terus memasak enak.Sumber : @SeruniPI95#GoDaParty_Two#SixationalPadersAnniv#GoDa_Paders#GoDaPaders_2022#Cookpad_Paders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek41
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar