Siomay ngeunahh.
dyabibit @cook_10191997
Cara Membuat
- 1
Giling ayam udang.. haluskan bawang putih bawang merah goreng lalu campur dan kocok lepas telur masukkan garam gula kaldu jamur.. lalu uleni tambah tepyng kanji
- 2
Lalu cetak di kulit pangsit atas nya di taburi dengan.. parutan wortel
- 3
Isi tahu dengan adonan siomay dan kukus..dengan bahan pelengkap lainnya
- 4
Untuk saus kacang goreng atau sangrai kacang tanah.. lalu blender halus... Lalu cabe dan bawang di goreng..haluskan... Tumis bumbu... Masukkan kacang yang telah di haluskan
- 5
Masukkan gula merah... Lada garam... Beri sedikit kecap agar tidak pucat..masak sampai keluar minyak...pertanda saus udah matang... Sajikan.. dengan bahan pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Siomay
Suka bngt sama yg namanya siomay n batagor tapi kadang rasanya g sesuai dg bayangan batagor/siomay yg pernah aku makan. So pngn bikin yg sesuai selera n....jeng jeng jeng...... Alhamdulillah terlaksana juga, anak2 n pak suami doyan bngt sampe minta bkin lagi. n sempet bagi2 tetangga juga n lgsg dech ada yg minta resepnya.Tapi sayang, kepikiran mo posting di cookpad saat siomaynya tinggal 2 butir, so fotonya seadanya dech...Di resepku ini filet ayam n udangnya q bekuin ya, biar kenyal hasilnya.Siomay ini bisa jg jadi frozen food ya, so klo mau mkn tinggal dikukus lagi aja.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12210794
Komentar