Ikan Cencaru Laprik Kuning

Maisarah Mamat @Mai_Belajar_Masak
Resepi dari kakak ipar y suka sangat masak masakan Thai ni. Yela maknya pun dari keturunan siam kan.
Semua yang dia masak xpernah mengecewakan 😋
#goldenapron2020
Ikan Cencaru Laprik Kuning
Resepi dari kakak ipar y suka sangat masak masakan Thai ni. Yela maknya pun dari keturunan siam kan.
Semua yang dia masak xpernah mengecewakan 😋
#goldenapron2020
Cara Memasak
- 1
Lumurkan ikan cencaru dengan serbuk kunyit dan garam. Goreng sehingga masak.
- 2
Bahan kisar di blend dengan sedikit air dan tumiskan dengan minyak.
- 3
Masukkan asam keping dan daun limau purut
- 4
Setelah pecah minyak dan naik bau tambahkan air. Masukkan ikan bila kuah laprik mendidih. Perasakan dengan garam dan gula
- 5
Keringkan sedikit kuahnya dan sedia untuk dihidang
Resipi Sepertinya
-
Ikan Cencaru Laprik Kuning Ikan Cencaru Laprik Kuning
Ingat paprik ejaan asal. Rupanya owner masak puan @Mai_Belajar_Masak ada sebut makanan Thai. Asal aje Thai dah faham dah nama menu pelik bunyinya. Haha.Apapun resepi ini mudah dan boleh masak lagi sebab tak pedas. Paling best bila baby sedang proses belajar makan boleh menerima menu ini. Nurul Bazliah Masri -
Sup Kosong Siam Sup Kosong Siam
Bila masuk restoran masakan panas Siam atau Thai kita semua dah terbiasa dengan hidangan sup kosong..bila oder nasi goreng atau hidangan nasi putih mesti sup kosong dihidangkan bersama...serius akk memang suka jenis yang bersup xkisah apa jenis sup akk sangat mengemari...❤️😋👍👍 Melayu ,Barat,Cina,Siam,India semua akk suka...tapi sup siam paling rare sebab ramuan daun ketumbar serta rasa masam manis dan pedas X boleh dipisahkan...jom ikut cara hidangan sup siam yang ringkas citarasa akk...jangan xpercaya dulu akk pernah bukak restoran masakan panas tau time tu ekonomi negara tengah down teruk...akk ni ada mix Thailand jugak ikut keturunan emak sebelah nenek akk asal dari sana...ajom kita minum sup jew malam ni sampai kembung...🤣😂😘 Aza Aaj -
Ikan Cencaru masak Laprik Ikan Cencaru masak Laprik
Bila beli ikan cencaru ni terfikir nak Cuba resepi yang lain sikit.Bila search di CP terjumpa resepi cookpader @gula_enauNampak menarik dan mudah untuk dicuba.Bila dah makan memang sedap Zieta Ali -
Laprik Kuning Ikan Cencarut🇹🇭 Laprik Kuning Ikan Cencarut🇹🇭
Recook blk dri resipi adik Mai Sarah..@maibelajarmasakTapi akk tambah cili padi nak bgi rasa pedas..#cppasspot Anur Musa -
Nasi Lemak Lemuni Nasi Lemak Lemuni
#goldenapron2020Ahaha... Yang ni cerita beberapa minggu sudah 😁😁.Lepas masak, ambik gambaq peram dalam draft. Tunggu mood nak hapdet resepi.Nasi lemak lemuni ni antara menu kegemaran keluarga kami. Dari mak, bapak sampaila ke anak-anak, semua suka. Kalau lama tak buat, depa request la..Cara memasak macam masak nasi lemak biasa juga, tapi daun lemuni jadi hero dia.Bila dah masak aromanya...Fuhh! Sangat membangkitkan selera 😋Jom tengok resipi. Norashikin Rahmat -
Ayam Goreng Berempah (Kai Tod Krueng-ted) Ayam Goreng Berempah (Kai Tod Krueng-ted)
#goldenapron2020 #minggu12Nak masak apa je lunch hari ini? Dok baring-baring kak del buka buku resepi keluaran Utusan Publication iaitu Masakan Thai.Kak del memang suka masakan thai pun. Kena betul dengan citarasa kak del. Resepi guna 500gm kepak ayam, kak del ubah ikut potongan ayam yang ada sahaja.Kak del mencuba kalau ada silap dari segi penyediaan resepi mohon Cookpaders yang arif betulkan ye. Almaklom kak del orang Melayu+Banjar tak reti masakan Thai ni.Jom cuba. Dapoq Kak Del -
Ikan Bharat Masak Laprik Kuning Bersantan Ikan Bharat Masak Laprik Kuning Bersantan
Resepi asal tak gunakan santan. Mandai2 je bubuh santan. Sesimple Loralin -
🇹🇭 Thai Miang Pla Thod 🇹🇭 Thai Miang Pla Thod
Kenapa thod bukan pao?Sebab pao tu maksudnya bakar. Kawan keturunan siam yang habaq, kalau goreng depa sebut thod.Antara menu masakan Thai yang menjadi kegemaran kami.Sos tu penyedap utama dia, dengan rasa manis, masam, masin dan pedas ditambah aroma hirisan daun ketumbar..Fuhh!! Sungguh membangkitkan selera 😋 Norashikin Rahmat -
Ikan bawal 3 rasa ala thai 🇹🇭 Ikan bawal 3 rasa ala thai 🇹🇭
Klau ke restoran siam, ikan 3 rasa adalah yg mesti di makan kan. Kali ni saya Menggunakkan ikan bawal. Ikan boleh ditukar² sos nya juga mengikut selera memasing je yg pasti ala thai 🤣🤣 Selamat mencuba🤣😋😋🙏 #cppassport KAM -
Ikan Cencaru Sumbat Sambal Ikan Cencaru Sumbat Sambal
#goldenapron2020Kami sekeluarga sangat suka kan ikan cencaru. Tambahan pula kalau di sumbat dengan sambal. Bertambah-tambah makan nasi masing-masing. Bau sambal dan daun kunyit memang menambat selera. Syima Yusof -
Kari kepala ikan Kari kepala ikan
Balik kampung...banyak la yang di bekalkan...Adik nan sorang suka la sangat memancing...tapi ikan yang dia dapat tu tak dimakannya...Apa lagi..penuh la peti ais kakak dia...Kita follow sedikit resipi @cook_16739404 0h Hana !! -
Ayam Masak Lemak Kuning Ayam Masak Lemak Kuning
#goldenapron2020Sebenarnya ayam bukanlah pilihan utama saya kalau memilih untuk dimakan bersama nasi. Saya lebih suka masakan daging.Tetapi menu yang satu ini, saya tak mampu menolaknya. Sangat kena dengan selera saya. Saya akan makan bersama sambal belacan dan ulaman. Memang tak cukup sepinggan.Saya dulu memang tak pandai masak ayam lemak kuning ni. Memang tak pernah masak sebelum berkahwin. Setelah berkahwin, keluarga mertua sering menghidangkan menu ini. Dari situlah saya belajar. Tak belajar secara khusus, cuma hanya tengok cara ipar sediakan resepi untuk menu ni. Jadi, saya praktiskan dirumah sendiri.Resepinya Mudah dan sedap! Zarns Dir
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12219010
Komen (3)