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Ingredientes

20 minutos
6 pzas
  1. 1 tazaharina de avena
  2. 1/4 tazazanahoria rallada
  3. 1 cucharadachía
  4. 1 cucharadaavena en hojuelas
  5. 2 tazasagua o leche vegetal
  6. 1 pzahuevo
  7. al gustoarándanos
  8. al gustoendulzante, vainilla y canela

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Si no tienen harina de avena, pueden licuar la que tengan en hojuelas.

  2. 2

    Mezclamos todos los ingredientes: harina de avena, zanahoria rallada, chía, avena en hojuelas, agua o leche, huevo, endulzante, vainilla y canela, excepto los arándanos.

  3. 3

    Los arándanos los colocan cuando ya tengan montados los panqueques.

  4. 4

    Listo, puedes servirlo con topping de tu preferencia. En este caso yo solo los quería comer así, tal cual con café.

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Escrita por

Dennys Borjas
Dennys Borjas @DennysBorjas
Venezolano, México 🇻🇪 🇲🇽
Cocino como Hobby, porque me encanta crear, intento buscarle la vuelta saludable y resolver con lo que haya. Además me encanta ver como les gusta cuando cocino, directo al corazón 💘
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