Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu. Bawang putih, bawang merah, ketumbar, Kemiri, kunyit. Pakai blender saja lebih cepat. Sampai halus. (difotonya kebanyakan bahannya😁)
- 2
Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
- 3
Saya pakai presto, jd setelah bumbu ditumis masukkan ke presto beserta airnya. Air disesuaikan dengan banyaknya daging. Aduk lalu tutup. Waktu memresto kurang lebih 10-15 menit.
- 4
Keluarkan dari presto pindah ke panci biasa untuk seasoning. Tambahkan santan aduk. Tambahkan garam, gula, cek rasa. Tidak perlu menambahkan kaldu bubuk karena sudah ada kaldu dari daging ketika di presto tadi. Matikan api. Yang terakhir tambah tomat yang dipotong kecil kecil. Daun bawang dan bawang goreng juga bisa ditambahkan di akhir.
- 5
Kalau pakai panci biasa daging di rebus dulu sampai lunak. Cek sesekali untuk memastikan sudah lunak atau belum. Kalau sudah lunak baru masukkan ke panci berisi air dan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan air bekas merebus daging untuk kaldunya. Tambah santan, garam, gula dan tomat
- 6
Jangan lupa untuk potong kecil-kecil daging setelah matang supaya mudah dimakan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Daging Soto Daging
Lagi menghindari masakan santan, jadi dimasak soto kuah bening.Note : jika di pict ada wortel dan kentang, itu opsional.
-
Soto Daging Soto Daging
Lagi kangen banget makanan kantin waktu SMA...ini tuh makanan yg hampir tiap siang aku santap bareng temen"...cuma kali ini aku ganti jadi daging sapi biasanya kalau di kantin pake daging ayam
-
Soto Daging Soto Daging
Karena stok daging masih banyak, mencoba berkreasi masakan yang belum pernah aku masak sebelumnya, kali ini kuahnya pakai santan dan susu. Perpaduan keduanya menbuat rasanya semakin lebih gurih lohh
-
-
Soto Daging Soto Daging
Hujan hujan bapak minta dibuatin soto daging. Emang kalo dingin dingin pasnya makan yang anget anget ya bund 🤗
-
Soto Daging Soto Daging
Ceritanya ini mau ngabisin stok daging yang ada di kulkas karena suami doyan bgt makan daging..pusing dah 😌..kalo aku nya gk bgtu suka daging..jadi dimasak rendang ataupun beef curry ala india kyknya udh bosen..jd kpikiran mau dibikin soto daging aja..enaaak mantep dimakan pake nasi anget..suami dan anak doyan bgt👌😘
-
-
Soto Daging Soto Daging
Daging idul adha belum di apa2in mau nya td di bikin bakso tapi ayah gak mau akhirnya terbesit ide di bikin soto daging aja 😄😄😄
-
Soto Daging Soto Daging
#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatifAwalnya mau di masak kecap, tapi hujan-hujan pingin yang berkuah. Jadi pilih bikin soto saja.
-
Soto Daging Soto Daging
Minggu ini terasa sesuatu banget#goldenapron3#pejuanggoldenapron3
-
Soto Daging Soto Daging
Comfort food!! Soto favorit keluarga nih..Rasanya ringan, berempah, dihidangkan hangat dengan nasi, udah pastii gaada lawannn. Buat yg baru belajar masak, cobain resep ini, dijamin gampang bgt, bahan bisa ditemuin dimana ajaa. Yg penasaran yukk langsung aja cek resepnya dibawah!!Happy Cooking 😘#GAS2025#Coboy2025#SemangkukSoto#CobekKayu2025#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#CookpadCommunity_Surabaya
-
Soto Daging Soto Daging
Seperti biasa pagi2 sblm brgkt kerja siapin mamam buat balita dan sekalian buat sarapan papa mama nya 😄.Krn aku klo masak berusaha non msg..mknya bumbu2 nya harus bner2 terasa.Foto nya g menarik krn kburu brgkt..tp yg pntg rasanya enakk.....😝
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)