Soto Daging

mutiara ramadhan
mutiara ramadhan @mutiaramasak
Magelang, Central Java

Hujan hujan bapak minta dibuatin soto daging. Emang kalo dingin dingin pasnya makan yang anget anget ya bund 🤗

Soto Daging

Hujan hujan bapak minta dibuatin soto daging. Emang kalo dingin dingin pasnya makan yang anget anget ya bund 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6-8 porsi
  1. Bumbu Halus
  2. 8 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 buahkapulaga
  5. 2 buahcengkeh
  6. 1/2 sdtjintan
  7. 2 butirkemiri
  8. 3 cmkunyit
  9. 2 Lair
  10. Bahan
  11. 500 gramdaging sapi
  12. 500 gramiga sapi
  13. 2 buahsantan instan kara
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula pasir
  16. secukupnyapenyedap rasa
  17. Bumbu Cemplung
  18. 4 lembardaun salam
  19. 3 lembardaun jeruk
  20. 2 buahserai
  21. 3 cmlengkuas (geprek)
  22. Pelengkap
  23. Kentang goreng
  24. Daun bawang
  25. Bawang goreng
  26. Tomat
  27. Emping

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong dadu daging sapi (sesuai selera) rebus dalam air bersama daging iga.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus, sisihkan.

  3. 3

    Masukkan semua bumbu cemplung, bumbu halus, dan santan.

  4. 4

    Masak sampai mendidih dan daging empuk.

  5. 5

    Siapkan bahan pelengkap dalam mangkok (kentang goreng dan potongan tomat), siram dengan kuah soto.

  6. 6

    Tambahkan daun bawang, bawang goreng, dan emping (sesuai selera)

  7. 7

    Soto siap dinikmati selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mutiara ramadhan
mutiara ramadhan @mutiaramasak
pada
Magelang, Central Java
👩‍🍳 cooking enthusiast👩‍🏫 lifetime learner🥘 simple recipeIG : @muutiiara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa