Cumi Asam Manis
Di tengah covid dan PSBB, anak rantau harus kuat dan bisa survive, jadilah beberapa waktu terakhir masak sendiri demi kesehatan dan kebersihan terjamin 😊
Cumi Asam Manis
Di tengah covid dan PSBB, anak rantau harus kuat dan bisa survive, jadilah beberapa waktu terakhir masak sendiri demi kesehatan dan kebersihan terjamin 😊
Cara Membuat
- 1
Potong cumi menjadi bagian kecil2 (jangan lupa dibersihkan bagian dalam cumi dan kepala), cuci bersih.
- 2
Geprek siung bawah putih dan merah, kemudian potong2 cabe keriting dan cabe kecil, tumis sampai harum.
- 3
Masukkan potongan tomat (dipotong 4 atau 8) dan sereh. Campur dg bawang2 dan tumis sampai harum.
- 4
Setelah tumisan harum, masukkan cumi ke dalam tumisan, dan oseng hingga bercampur dan wangi.
- 5
Masukkan garam, lada, dan kecap manis secukupnya, rasakan.
- 6
Tambahkan air jika dirasa kurang air, tapi sebenarnya tidak perlu karena ada air dari kandungan tomat.
- 7
Masak sampai harum dan cumi matang, rasakan apakah sudah pas. Jika sudah pas, angkat dan siap dinikmati :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Saat di jawa biasa beli cumi asam manis di pedagang kaki lima, tp mumpung hidup merantau di daerah pesisir pantai lumayan harga seafood mentah murah, jd pengen deh bikin cumi asam manis sendiri 😊
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Karena lagi ngidam masakan cumi jadilah masak cumi asam manis
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Assalamualaikum, lama gak posting masakan dan share resep 😊Masak seafood sendiri yuk dirumah 😉 mudah hlo. Daripada jajan kadang dapetnya cuma dikit dan rasanya krg sesuai sama selera. Masak sendiri lebih hemat dan sehat 😆😁.Resep ini bisa ditambah/diganti jenis seafood nya seperti kerang, udang, kepiting dll.
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Menu ini bisa jadi pilihan menu sahur yang praktis. Karena tinggal iris dan cemplung saja ya. Cumi pun termasuk bahan yang tidak butuh waktu lama untuk matang.#PejuangGoldenBatikApron
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Disini saya tidak menggunakan tinta cumi 🥺 padahal kalau ditambah tintanya akan lebih nikmat. Karena orang rumah rada aneh liatnya kalau pake tinta jadi ya kita mengalah dulu 😂
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Ada cumi basah 500g di tulang sayur, langsung saya beli dan segera saya masak sesampai di rumah.Cumi basah adalah kesukaan anak bujang, langsung ke dapur.Bersihkan cumi dr tinta, beri perasan lemon dan sedikit garam, diamkan beberapa saat lalu tiriskan. Siapkan Bumbu langsung memasaknya. 15 menit kemudian Cumi siap dinikmati bersama nasi hangat....#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#OlahanCumiBasah
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
terakhir masak resep ini kira-kira tahun 2011, alhasil lupa resepnya hihi. tapi karena permintaan seorang teman penikmat cumi, akhirnya jadi juga deh ;)
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
ujan ujan laper liat dapur ga ada makanan huhu 😂akhirnya bongkar2 kulkas ga ada apa2 ehh di freezer nemu sebongkah cumi..yaudahlah cuss eksekusi..meski harus nunggu lama karna si cumi beku 😣
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Bosen dengan sajian cumi yang itu2 aja sesekali pingin variasi menu lainnya, jadilah saya masak Cumi Asam Manis ini. Selamat mencoba bunda2 cantik 😘
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Assalamu'alaikum... Kali ini bikin resep cumi yang ga pedes. Alias dibikin asam manis biar anak anak bisa ikutan makan...Anak anak blm pernah nyobain makan cumi dan baru pertama kali ini dibikin kan. Semoga berkenan yaaCuci bersih cumi, ambil tulang dalam perutnya, boleh dibuang kepalanya atau ga ya. Kemudian potong sesuai selera..Setahu saya tinta itu di belakang mata nya (maaf kalo salah), jadi kalo pgn bersih sih, ya buang se kepalanya ya... Tp saya tidak. Saya ikutkan dimasak tapi dicuci berkali2 agar tintanya berkurang.Selamat mencoba 🙏#CookpadCommunity_Solo#Timlo_PosbarBengawanSolo#GenerasiAprontis
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
masak cumi itu gampang loh! coba yuk resep mudah dan simple dari aku🥰
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Bereksperimen dengan resep masakan baru demi si dia.. okey, kali ini dg bahan cumi, searching resep di internet tapi sedikit aku modifikasi.. Alhamdulillah percobaan pertama dan dia suka...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar