Bakso ayam dan kuah

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 gramdaging ayam (cincang)
  2. 1 butirputih telur
  3. 6 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. Bumbu halus
  7. 5 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. Merica
  10. Garam
  11. Penyedap rasa
  12. Bumbu kuah
  13. Bawang merah
  14. Bawang putih
  15. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu (goreng terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih)

  2. 2

    Lalu campurkan semua bahan, aduk hingga merata. Siapkan air mendidih lalu cetak sesuai keinginan, kebetulan membuat dg bentuk. Masak hingga matang lalu angkat

  3. 3

    Cara membuat kuah: buat dahulu kaldunya dg merebus tulang2 ayam setelah itu haluskan bumbu, setelah halus tumis hingga harum lalu masukkan ke dalam kuah. Tes tara dan sajikan

  4. 4

    Sajikan dengan kelengkapannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi anjarsari
dewi anjarsari @cook_21050508
pada
semarang

Komentar

Resep Serupa