Cake Coklat Kukus - lembut - No Mixer

Cake coklat ini salah satu favorit saya karena buatnya simple tidak perlu mixer dan oven, cakenya lembut dan bahannya sederhana. Anak-anak pasti suka mom :) Bahannya sederhana hanya butuh 2 butir telur.
Supaya lebih cantik dan yummi, beri topping ganache dan tambahan meses coklat. Tetapi cake polos juga sudah enak.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Pastikan telur dan susu dalam suhu ruang. Campur susu cair dan gula di panci kecil, aduk rata kemudian tambahkan margarine/butter atau minyak jagung kemudian panaskan dengan api kecil dan aduk sampai gula larut dan margarine mencair.
- 2
Sisihkan adonan cair sampai dingin. Siapkan wadah besar, ayak semua bahan kering (terigu, baking soda, soda kue dan coklat bubuk) ke dalam wadah, sisihkan. Kocok lepas 2 butir telur, masukkan ke dalam adonan mentega yang telah dingin.
- 3
Panaskan kukusan, olesi loyang dengan mentega, sisihkan. Tuang adonan telur ke dalam bahan kering, aduk rata.
- 4
Tambahkan vanilla, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang loaf ukuran 22 x 10 x 8 cm atau tulban diameter 18 cm. Masukan loyang ke dalam kukusan yang telah panas. Tutup bagian atas loyang dengan alumunium foil agar adonan tidak terkena tetasan uap air. Kukus dengan api sedang selama 45 cm atau sampai matang (tes tusuk).
- 5
Setelah matang, keluarkan cake dari loyang dalam keadaan panas dan dinginkan di cooling Rack.
- 6
Siapkan ganache untuk toping. Panaskan susu dan coklat dengan double steam (wadah diletakan di atas panci berisi air panas). Aduk rata sampai coklat mencair. Masukkan margarine, aduk rata sampai coklat cair mengkilap.
- 7
Setelah campuran coklat mengkilap, matikan api dan aduk sebentar sampai agak dingin baru dituangkan perlahan ke atas cake. Taburi atasnya dengan meses sesuai selera (opsional).
- 8
Hidangkan saat sudah dingin.
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cake Coklat Kukus - lembut - No Mixer Cake Coklat Kukus - lembut - No Mixer
Alhamdulillah bikin cake coklat kukus pakai resep dari mb Silvia Novi ini lembutttt bangetBeneran lembut cake nyaSource : Silvia Novi#cookpadcommunity_semarang Kurniasari -
Cake Cokelat Kukus Super Moist (No Mixer No Oven) Cake Cokelat Kukus Super Moist (No Mixer No Oven)
Udah lama penasaran banget sama cake ini tapi belum dapat resepnya. Pas liat-liat Cookpadnya si cantik Tintin Rayner, eh ada resepnya, jadi makin penasaran kepingin bikin. Cake ini juara banget, bahan-bahannya simpel dan ga boros, cara bikinnya juga gampang gak pake ribet, gak perlu mixer, gak perlu oven, cuma aduk-aduk pakai whisker, tapi rasa cakenya luar biasa enyaakkk... Cakenya saya bikin 2x resepnya Tintin Rayner (ngikutin resep aslinya Ms. Tintin cookingcrave). Untuk saus cokelatnya saya bikin versi saya pake susu kental manis cokelat.Cakenya gak terlalu manis, tapi rasanya nyoklaattt bgt, dipadukan dengan saus cokelatnya yang manis, rasanya beuuhhh... Perfecto lezatoosss... Mesti coba ya Moms... 😉 Megie Yunita -
Cake Cokelat Kukus (no mixer) Cake Cokelat Kukus (no mixer)
Cake cokelat satset no mixer, no oven, no ribet²...cukup aduk² aja trus dikukus.Cakenya nyoklat dan moist...disajikan dengan atau tanpa siraman chocolate ganache sama enaknya 😊Catatan :Untuk cokelat bubuk, jumlahnya disesuaikan dengan selera /tingkat kepahitan cokelatnya.Jika pakai cokelat contoh : merk bendsdrop bisa pake 30 gr saja, yang 20 gr diganti dengan terigu.#BALONChallenge#MoodBooster ricke -
Cake Coklat Lumer (tinggal aduk pake sendok, takaran sendok mkn) Cake Coklat Lumer (tinggal aduk pake sendok, takaran sendok mkn)
Gak butuh timbangan, gak pake mixer, gak perlu oven bisa bikin cake coklat lumerr yg nyoklaatt bangeett 😍🤤 • dian's kitchen • -
CAKE COKELAT TANPA MIXER CAKE COKELAT TANPA MIXER
Pingin bikin cake tapi mixer rusak. Blm sempet beli baru. Cari2 di google nemu resep yang kayaknya enak.Coba bikin hasilnya emang enak banget. Cakenya lembut nggak seret.Resepnya pake topping coklat tapi aq nggak bikin.Ana
-
Super Moist Steamed chocolate Cake no mixer, no oven Super Moist Steamed chocolate Cake no mixer, no oven
Cake ini super enak, nyoklat & lembut dan ga perlu pake mixer cuma kocok pake whisk dan di kukus ga perlu oven 😍Cake enak tapi ekonomis bgtBikin chocolate cake ini untuk birthday cake ibu saya karena beliau suka cake dan anak wedok uda ribut mau bikinin birthday cake buat yangti nya jadi biar anak wedok bisa partisipasi mari kita buat yg mudah tapi enakSaya pakai resep cici @tintinrayner tapi resepnya saya kalikan 2. Untuk chocolate ganache nya saya pake resep sendiri jadi lebih nyoklat lagi 😍Yuk cobain yuk 😘 tiza Holida Emelda -
Super Moist Steamed Chocolate Cake (No oven No mixer) Super Moist Steamed Chocolate Cake (No oven No mixer)
lagi pengen yang super2 nyoklat tp kl di rumah sendiri gk ada mixer, biasanya kl bikin kue yg perlu mixer selalu cuz ke rumah mamaakhirnya cari2 di cookpad kue coklat yg gk perlu mixer, nemu resepnya ce Tintin Rayner,hasilnya bener2 lembut dan nyoklat bgt, asli gk pake ribet ,heheheapalagi cookpad lagi ngadain event #BelanjaIdeDiPasarCookpad langsung cus q pilih katgori : tepung terigu,telur ayam negri,susu cair ,butter,dllsemoga kali ini beruntung dan bisa dapetin #SarungTanganCookpad#CookpadCommunity_Surabaya Venty Eka Pratama -
Cake Coklat Kukus Cake Coklat Kukus
Resep cake coklat kukus ini paling sering aku buat utk the krucil's yg memang suka coklat.. karena memang paling gampang dan simpel. Sesuai lah dgn nama yg diberikan mbak ricke, simple steamed chocolate cakenya manissss dan tetap moist^^Resep : Ricke Indriani (Just My Ordinary Kitchen) KArtikaDEws -
chocolate cake simple, no mixer,no oven chocolate cake simple, no mixer,no oven
Resep ini saya dpt hasil surfing ke mbah Google...brubung oven dan mixer smua saya tinggal dirumah dijawa jdnya kebingungan sendiri saat pengen bikin kue..untung ada resep ini, tanpa mixer dan ovenpun jadilah coklat cake yummy..texturenya aga mirip dengan brownies kukus..O iya bagi yg tidak terlalu suka rasa coklat yang pekat lebih baik kurangi sedikit coklat bubuknya dan tambah takaran gulanya dhe's kitchen (Subandhini A.P) -
Simple Eggless Chocolate Cake Simple Eggless Chocolate Cake
Cake super duper moist, gampang dan cepet banget bikinnya. Ga perlu keluarin mixer, cukup aduk asal rata pake ballon whisk (pake spatula juga boleh) jadi cake enak 😍Source: http://resepnyafarahquinn.blogspot.co.id/2015/09/simple-eggless-chocolate-cake.html?m=1Modified by meNote:• air perasan jeruk lemon bisa diganti dengan air jeruk nipis• kalau ga suka pake ganache bisa ditabur gula donat/gula mint diatas cake. Dimakan tanpa topping pun udah enak banget.• kalau suka cake manis, takaran gula bisa pakai 200 gr sesuai resep aslinya• cake ini mirip dengan brownies, tapi beda di tekstur. Brownis padet model bantat cake nya, ini lebih ringan• cake ini bisa di kukus Aditya Damayanti -
Cake coklat kukus Cake coklat kukus
Resep asli dari ci Tintin Rayner yang judulnya Steamed Chocolate Moist Cake. Cara membuatnya cukup mudah, tanpa mixer, tanpa oven. Dan suprisingly, rasanya enak. Rasanya mirip seperti brownies kukus dari satu merek terkenal, tapi dengan tekstur cake yang lebih moist dan empuk.Dengan tambahan glazing saus coklat, tampilan cake ini jadi terlihat menarik. Tapi tanpa saus coklat pun, cake ini sudah enak dan nyoklat sekali rasanya.#BerburuCelemekEmas#resolusi2019 bedalidah.bedarasa -
Eggless Chocolate Cake (No Mixer) Eggless Chocolate Cake (No Mixer)
Solusi disaat persediaan telur habis..no ribettt deh😁😁 di sini takaran gula saya kurangi dan cakenya saya kasih topping meses yang dicampur wijen.Resep mba' Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3872366-eggless-chocolate-cake-no-mixer?invite_token=itFFHNKZx4BjjGuqUrLcYctd&shared_at=1607587666 Echa Uruk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)