Cake Coklat Kukus - lembut - No Mixer

Cake coklat ini salah satu favorit saya karena buatnya simple tidak perlu mixer dan oven, cakenya lembut dan bahannya sederhana. Anak-anak pasti suka mom :) Bahannya sederhana hanya butuh 2 butir telur.
Supaya lebih cantik dan yummi, beri topping ganache dan tambahan meses coklat. Tetapi cake polos juga sudah enak.
Cake Coklat Kukus - lembut - No Mixer
Cake coklat ini salah satu favorit saya karena buatnya simple tidak perlu mixer dan oven, cakenya lembut dan bahannya sederhana. Anak-anak pasti suka mom :) Bahannya sederhana hanya butuh 2 butir telur.
Supaya lebih cantik dan yummi, beri topping ganache dan tambahan meses coklat. Tetapi cake polos juga sudah enak.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Pastikan telur dan susu dalam suhu ruang. Campur susu cair dan gula di panci kecil, aduk rata kemudian tambahkan margarine/butter atau minyak jagung kemudian panaskan dengan api kecil dan aduk sampai gula larut dan margarine mencair.
- 2
Sisihkan adonan cair sampai dingin. Siapkan wadah besar, ayak semua bahan kering (terigu, baking soda, soda kue dan coklat bubuk) ke dalam wadah, sisihkan. Kocok lepas 2 butir telur, masukkan ke dalam adonan mentega yang telah dingin.
- 3
Panaskan kukusan, olesi loyang dengan mentega, sisihkan. Tuang adonan telur ke dalam bahan kering, aduk rata.
- 4
Tambahkan vanilla, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang loaf ukuran 22 x 10 x 8 cm atau tulban diameter 18 cm. Masukan loyang ke dalam kukusan yang telah panas. Tutup bagian atas loyang dengan alumunium foil agar adonan tidak terkena tetasan uap air. Kukus dengan api sedang selama 45 cm atau sampai matang (tes tusuk).
- 5
Setelah matang, keluarkan cake dari loyang dalam keadaan panas dan dinginkan di cooling Rack.
- 6
Siapkan ganache untuk toping. Panaskan susu dan coklat dengan double steam (wadah diletakan di atas panci berisi air panas). Aduk rata sampai coklat mencair. Masukkan margarine, aduk rata sampai coklat cair mengkilap.
- 7
Setelah campuran coklat mengkilap, matikan api dan aduk sebentar sampai agak dingin baru dituangkan perlahan ke atas cake. Taburi atasnya dengan meses sesuai selera (opsional).
- 8
Hidangkan saat sudah dingin.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Cake Coklat Kukus - lembut - No Mixer Cake Coklat Kukus - lembut - No Mixer
Alhamdulillah bikin cake coklat kukus pakai resep dari mb Silvia Novi ini lembutttt bangetBeneran lembut cake nyaSource : Silvia Novi#cookpadcommunity_semarang Kurniasari -
Cake Coklat Kukus (no mixer) Cake Coklat Kukus (no mixer)
Mau arisan pengen cari resep yang mudah, gak ribet, dan cepat ya sudah ketemu di blognya just try and taste ada cake coklat kukus, jadi d bikin langsung, enak, kata ibu-ibu sih rasanya mirip sama brownies kukus yang tenar dari Bandung MamaTama -
Cake Coklat Kukus (no mixer) Cake Coklat Kukus (no mixer)
Source: NisyahUdah rebake yg ke4 tapi baru nyetor rikukan sekarang. Efek males. Hihihi.Ntah knp warna cakenya ngga segelap punya mbak Nisyahnya. Mungkin krn sy pake coklat bubuk curah. Bukan yg merk kek van houtten itu ya (mahal bo').Yg penting rasanya mantap. Anak2ku suka. Oya disini saya pake ukuran sdm utk bahan kering. Krn blm punya timbangan. Sejauh ini cake selalu jadi kok. Insyaallah. Siti Khodijah Lubis -
Cake Cokelat Kukus (no mixer) Cake Cokelat Kukus (no mixer)
Cake cokelat satset no mixer, no oven, no ribet²...cukup aduk² aja trus dikukus.Cakenya nyoklat dan moist...disajikan dengan atau tanpa siraman chocolate ganache sama enaknya 😊Catatan :Untuk cokelat bubuk, jumlahnya disesuaikan dengan selera /tingkat kepahitan cokelatnya.Jika pakai cokelat contoh : merk bendsdrop bisa pake 30 gr saja, yang 20 gr diganti dengan terigu.#BALONChallenge#MoodBooster ricke -
Cake Coklat Kukus (tanpa mixer) Cake Coklat Kukus (tanpa mixer)
Ini kali kesekian saya buat choco cake ini, gak pernah gagal sih karena mudah. Pertama kali adalah recook dari mbak @silvianovi. Kali ini saya cuma kurangi takaran minyak, sebab memang saya lebih senang tekstur kue yang tidak terlalu moist.Resep asli menggunakan butter/margarin, dan recook pertama saya pakai minyak jagung. Kali ini pake minyak sayur biasa.. lagi pelit wkwk.. no problem, enak2 aja hehe Widhyawati Ambara -
Cake Coklat Kukus Lembut (tanpa mixer) Cake Coklat Kukus Lembut (tanpa mixer)
Berhubung wiken dan bocah lagi banyak pasukannya ngumpul bikin ini nih resepnya mbak #AzizaRahmiSaya bikin setengah resep jadi hasilnya tipis aja, kalo mau banyak tinggal dikalikan aja takaran bahan#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_bali#GenkPeDa_EksisResep asli ada disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13418805-cake-coklat-lembut-tanpa-oven-tanpa-mixer?invite_token=5fsB2k3Kt6gow9ApBHwKevnm&shared_at=1606596951 aniesaryono -
Cake Cokelat Kukus Super Moist (No Mixer No Oven) Cake Cokelat Kukus Super Moist (No Mixer No Oven)
Udah lama penasaran banget sama cake ini tapi belum dapat resepnya. Pas liat-liat Cookpadnya si cantik Tintin Rayner, eh ada resepnya, jadi makin penasaran kepingin bikin. Cake ini juara banget, bahan-bahannya simpel dan ga boros, cara bikinnya juga gampang gak pake ribet, gak perlu mixer, gak perlu oven, cuma aduk-aduk pakai whisker, tapi rasa cakenya luar biasa enyaakkk... Cakenya saya bikin 2x resepnya Tintin Rayner (ngikutin resep aslinya Ms. Tintin cookingcrave). Untuk saus cokelatnya saya bikin versi saya pake susu kental manis cokelat.Cakenya gak terlalu manis, tapi rasanya nyoklaattt bgt, dipadukan dengan saus cokelatnya yang manis, rasanya beuuhhh... Perfecto lezatoosss... Mesti coba ya Moms... 😉 Megie Yunita -
Cake Coklat Kukus (No telur + No Mixer) Cake Coklat Kukus (No telur + No Mixer)
Pengen buat cake ultah yang simple dan gak ribet soale pengen cepat kelar aja lagi males ngangkat mixer, ya wis lah saya nyari resep dibuku catatan saya kira2 dah 2 tahun yang lalu saya nyatetnya maklum dulu belum gabung cookpad dan hape saya masih jadul Nokia C3. Jatuh cinta sama cakenya mba .dian's kitchen. tanpa telur tanpa mixer di resep asli cake disiram pake DCC yang dilelehkan , klo saya pengen habiskan WCC yang tinggal dikit jadi cake saya disiram WCC deh. Ada sedikit insiden yang membuat panik saya sebentar pada saat mengetim WCC, WCC tidak mau mencair sempurna, proses pertama ngetim saya menambahkan 1 sdt mentega putih nah setelah hasilnya masih kental saya inisiatif menambahkan blueband serbaguna sedikit demi sedikit hingga WCC cair sempurna makanya hasil saya warnanya jadi kuning 😅😅 efek ga bisa ngetim WCC bu ibu sayah. Akhirnya jadi deh cake ultah tuk saya sendiri yang lahir kemarin tanggal 16032018 🙏😊 Arni Munawati -
Cake Coklat Kukus dengan Saus Coklat (No Mixer) Cake Coklat Kukus dengan Saus Coklat (No Mixer)
Coklatnya double double enak dan mantab... Empuknya bikin nagih. Belum pernah saya makan kue kukus seenak ini 😁😁😁 rekomended banget dehSource dari Tintin Rayner ini pas dilidah saya. Simple, mudah, no bake, no oven, no mixer.#GA_thenextlevel#resepminggu_3#cookpadcommunity_yogyakarta#recook_whisk1#cabeku#pakketipaktepung Imelda (Dapur Momji) -
Cake Coklat lembut tanpa mixer dan oven Cake Coklat lembut tanpa mixer dan oven
Try it !! Tanpa mixer dan tanpa oven... very very simple dan jangan kuatir soal rasa... enak dan lembut banget. recomended sekaliii....Awalnya ingin membuat di cup cake. Tapi berubah rencana pas nengok cetakan mini cake. Kebayang kalau ini di siram memakai glazing menjadi mirror cake.. kok kayanya cantik banget ya... Jadilah saya membuat mini cake coklat yang moist banget... dan sukses habis sebelum sempat dihias 😂😍 Phie Kitchen -
Cake Coklat Kukus Tanpa Mixer Cake Coklat Kukus Tanpa Mixer
AssalamualaikumPengen bikin kue yang mudah, males mixer dan males nge oven.Voila jadilah kue ini tinggal aduk2Nggak pake timbangan tinggal main sendok makan untuk ukuran bahannyaKasih glaze coklat yg sering dipake buat toping donat. Tabur kacang sangrai plus meises duhh enak banget lumerrr Nyimas Vitaa -
Cake Coklat Kukus Tanpa Mixer Cake Coklat Kukus Tanpa Mixer
Ceritanya tuh gini...Di kulkas msh ada sisa coklat bubuk, bingung mau buat Cake yg ngga ribet, akhirnya maen cemplang-cemplung aja...Tapi jadinya nyoookklllaaaatt dan leemmmbuuutt+bangeeett...Mantab deh pokoknya.. Aisyah_Meera
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)