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Ingredientes

  1. 200 mlCafé
  2. 100 mlCafé al coñac
  3. 360 gQueso crema un pote
  4. 200 mlCrema de leche
  5. 5 cucharadasazúcar
  6. Esencia de vainilla
  7. 1 paquetey medio de vainillas
  8. 1 barritacacao

Paso a paso

  1. 1

    Primero preparamos el café, lo dejamos enfriar (agregar el coñac, endulzar a gusto)

  2. 2

    Batir la crema de leche (agregar el azúcar y la esencia de vainilla) una vez que tomo consistencia agregamos el queso crema, batir hasta que se integre todo y lo llevamos a la heladera

  3. 3

    Calentamos un poquito el café (yo lo hice en el microondas durante 30 segundos) para que las vainillas absorban todo así quedan bien húmedas y blanditas !

  4. 4

    Humedecemos las vainillas y las ponemos boca abajo armando una fila en una fuente, sacamos la crema y hacemos una capa (así dos veces) cuando terminamos rallamos un poco de cacao arriba y listo ! Lo dejamos en la heladera 8 hs aprox y a disfrutar !!

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Comentarios (4)

Escrita por

Belen Sanchez
Belen Sanchez @belenmsanchez

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