Cañoncitos con dulce de leche
Paso a paso
- 1
Pongo todo junto ya sea harina más la margarina en trocitos la sal el vinagre.
- 2
Después agrego el agua.
- 3
Luego mezcló todo con una cuchara una vez todo incorporado volcar la masa en la mesa y empezar amasar con el palo de amasar no con la mano ya que la margarina se derrite con el calor de nuestras manos y no va a quedar un buen hojaldre.
- 4
Luego estirar bien con el palo y doblar como libro meter a la heladera 30 min.
- 5
Después de la media hora volver hacer lo mismo estirar con el palo de amasar doblar y volver a guardar en la heladera esto 3 o 4 veces.
- 6
Luego estiró y corto en tiras y si no tengo los moldes que son Cañitos puedo reemplazar con papel aluminio luego caliento el horno a 180 grados los pinto con huevo y los dejo por 20 min luego paso abajo para dorar la parte de arriba y listo muy ricos espero que prueben y los disfruten.
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