Ayam buttermilk level fine dining

SBugat
SBugat @syazwanbugat
Malaysia
Kongsi

Ramuan

  1. Goreng
  2. 1mangkuk isi ayam
  3. 1biji telur
  4. Tepung kepci
  5. Kuah
  6. 2sudu mentega
  7. 3biji bawang putih (potong nipis)
  8. 1/2bawang holland (potong dadu)
  9. 6biji cili api (potong halus)
  10. 4-5tangkai daun kari
  11. 1/2 tinsusu cair
  12. Garam
  13. Cukup rasa

Cara Memasak

  1. 1

    Salut ayam dengan tepung + telur + tepung (den suka mcm ni)

  2. 2

    Goreng sehingga garing. Angkat dan sejukkan

  3. 3

    Panaskan mentega.

  4. 4

    Masukkan cili api, bawang putih dan daun kari, masak sehingga naik bau.

  5. 5

    Kalau nk kurang pedas, 4biji cili pon cukup, then saja lebihkan daun kari, lagi sedap

  6. 6

    Masukkan susu cair dan bawang holland. Masak sehingga pekat sikit

  7. 7

    Perasakan dengan garam dan cukup rasa

  8. 8

    Campak gorengan ayam tadi, gaul dan tutup api. (Jgn lama sngt ayam tu dimandikan, lagi garing lagi sedap)

  9. 9

    Siap. Boleh melantak. 🤤

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
SBugat
SBugat @syazwanbugat
pada
Malaysia
Tukang masak bujangConcept : Campak je apa ada
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya