Ayam dan Kentang Semur

yohana intan
yohana intan @cook_22070562

Masakan ini saya coba berdasarkan resep yg ada di Cookpad , dan hasilnya nikmat

Ayam dan Kentang Semur

Masakan ini saya coba berdasarkan resep yg ada di Cookpad , dan hasilnya nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 5 potongAyam
  2. 3Bawang merah
  3. 3Bawang Putih
  4. 3Kemiri
  5. 1/2 sdtJahe
  6. secubitKetumbar
  7. 2 jariLengkuas
  8. 1/2 jari kelingkingKunyit
  9. BatangSerai
  10. 2 lembarDaun Salam
  11. secukupnyaKecap
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKaldu Jamur
  14. 1/2 potongBawang Bombay
  15. 5 buahCabe rawit merah
  16. Bahan yang dihaluskan
  17. Bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ayam dalam wadah terpisah +/- 20 menit

  2. 2

    Tumis bawang Bombay sampai harum, lalu tambahkan bumbu yg telah di haluskan ke dalam tumisan

  3. 3

    Masukan air 3 gelas kecil, batang serai geprek, lengkuas geprek, cabe rawit merah, garam, kaldu jamur, dan kecap

  4. 4

    Setelah air mendidih, masukkan kentang dan tunggu +/- 15 menit dan koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan ayam yg telah di rebus dan diamkan +/- 15 menit. Koreksi rasa kembali, dan masakan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yohana intan
yohana intan @cook_22070562
pada

Komentar

Resep Serupa