Paso a paso
- 1
Poner en un bowl la harina 0000 y la harina de maíz, el pimentón, la sal, mezclar los secos y luego agregamos el agua y el aceite.
- 2
Unimos todo muy bien, si la masa queda esponjosa le agregamos un poco más de harina, la estiramos muy bien y la vamos pinchando con un tenedor así no se inflan, tiene que quedar súper finita y la vamos cortando en triángulos.
- 3
Y lo freímos hasta que quedan doraditos y ya está!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mel le encantará ver cómo quedó.
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