Pastel de papa, espinaca y pollo 🥬🥔🍗

Maria Petrini
Maria Petrini @flopipa
🇺🇾

Por aquí les dejo esta receta, con lo que tenía en casa ese día. Fácil y rica. 🍽

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Ingredientes

  1. Puré de papá
  2. 2 atadosespinaca
  3. Morrón
  4. Cebolla
  5. Queso Dambo
  6. c/nCrema de leche
  7. 2supremas de pollo
  8. 3/2 dientesajo
  9. Condimentar a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Hervir el pollo en agua con sal. Una vez cocido hay que desmenuzarlo

  2. 2

    Cocinar la espinaca. En mi caso, lo hago en una bolsa de nylon 3 minutos en el microondas. Cerramos la bolsa y le hacemos pequeños agujeros. Luego de esto escurrir muy bien la espinaca.

  3. 3

    Salteamos 3 dientes de ajo en un sartén con aceite o manteca y luego le incorporamos el morrón y la cebolla cortados en cubitos.

  4. 4

    Al salteado le ponemos el pollo, queso dambo y la espinaca con la crema de leche. Lo dejamos 3 minutos más revolviendo y luego armamos el pastel

  5. 5

    En una asadera le pongo abajo un poco de pan rallado que cubra, luego la preparación y arriba el puré de papá, o el puré que quieran hacer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maria Petrini
Maria Petrini @flopipa
🇺🇾
📢Hola a todos! 🙂 tengo 27 años y amo mucho cocinar.cocino desde que tengo memoria, primero ayudando a mi madre en casa y luego quitándole el lugar 🙊👩‍🍳Me encanta inventar o cocinar recetas faciles, sencillas y económicas; que todo el mundo pueda hacer.Ojalá les guste mis recetas que comparto con ustedes y las puedan hacer ❣️💯💋👩‍🍳🇺🇾
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