Tarta de ciruelas en almíbar

Silvana Pandolfi
Silvana Pandolfi @cook_22038551

Con lo que hay en casa

Tarta de ciruelas en almíbar

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Ingredientes

20 raciones
  1. 125 grsmanteca
  2. 80 grsazúcar
  3. 250 grsharina
  4. 1huevo
  5. arenado para poner encima
  6. 100 grsmanteca
  7. 80 grsazúcar
  8. 150 grsharina
  9. Para rellenar ciruelas puede ser cualquier puré de frutas

Paso a paso

  1. 1

    Masa: batir la manteca pomada con el azúcar agregar el huevo batir y después agregamos la harina hacemos un bollo lo ponemos 30 minutos en.la heladera forramos la tartera lo pinchamos y cocinamos en horno a 180 grados durante. 15 minutos

  2. 2

    Retirsmos dejamos entibiar y colocamos las ciruelas

  3. 3

    Arenado: manteca en cubos bien fría azúcar harina lo trabajamos hasta formar un arenado esta preparación se la ponemos encima de las ciruelas llevamos 15 minutos más al horno

  4. 4

    Se le puede poner una vez fría crema de leche

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Silvana Pandolfi
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