Manzana rellena de canela dulce a la brasa
Joe Torres @cook_22579760
Delicioso postre que me enseñó un tío hace años.
Manzana rellena de canela dulce a la brasa
Delicioso postre que me enseñó un tío hace años.
Paso a paso
- 1
En un recipiente revolver perfectamente el azúcar con la canela en polvo.
- 2
Con un descorazonador o un cuchillo quitar 3/4 del corazón de la manzana, dejando íntegra la parte inferior.
- 3
Reposar la manzana en una hoja de aluminio de tamaño considerable (como en la foto), colocar una pequeña raja de canela y rellenar su centro con la mezcla de azúcar y canela en polvo hasta que desborde. Verter 1/2 cda de la mezcla alrededor de la manzana
- 4
Alzar las 4 esquinas del aluminio y enrollarlo sobre la manzana
- 5
Encender un fogón y esperar a que se consuma el fuego, dejando solo las brasas ardiendo y dejar reposar las manzanas 45-60 minutos.
- 6
Desenvolver el aluminio y disfrutar 🤠
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joe Torres le encantará ver cómo quedó.
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