🥬 Bocaditos veganos de acelga, quinoa y chía

Valeria 🌱
Valeria 🌱 @valeriaaa

🥬 Bocaditos veganos de acelga, quinoa y chía

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Ingredientes

20 bocaditos
  1. 1 tazaacelga cocida
  2. 1 tazaquinoa cocida
  3. 3/4 tazaharina integral (u otra)
  4. 1 cucharadaaceite vegetal
  5. 1 cucharaditasemillas de chía
  6. al gustosal
  7. al gustoajo en polvo
  8. al gustopimentón
  9. al gustocúrcuma
  10. al gustotomillo
  11. al gustoorégano
  12. al gustocebolla disecada

Paso a paso

  1. 1

    Mixear o procesar la acelga, la quinoa y el aceite.

  2. 2

    Pasarlo a un recipiente y agregar la harina. Mezclar hasta que se integre.

  3. 3

    Agregar las semillas de chía. Mezclar y dejar reposar unos 10 minutos. Mientras podemos ir prendiendo el horno a 180 grados centígrados.

  4. 4

    Agregar los condimentos e integrar. Pueden usar los que más les gusten. No olvidar la sal.

  5. 5

    Aceitar una bandeja para horno y formar los bocaditos de la forma que más les guste. Es un poco pegajosa la mezcla así que podemos humedecer un poco las manos para que sea más fácil.

  6. 6

    Poner en el horno hasta que se endurezcan un poquito por fuera. A mí me llevó 30 minutos pero depende de cada horno.

  7. 7

    Listo!

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