Tarta de choclo cremoso y en grano
marianrossi @cook_marianrossi
La tarta de choclo es muy fácil de preparar, en esta receta se utiliza el choclo en grano y el choclo en crema, de esa forma tendremos una tarta cremosa y bien sabrosa.
Tarta de choclo cremoso y en grano
La tarta de choclo es muy fácil de preparar, en esta receta se utiliza el choclo en grano y el choclo en crema, de esa forma tendremos una tarta cremosa y bien sabrosa.
Paso a paso
- 1
Mezclar el choclo en grano con la crema de choclo, agregarle la crema de leche, seguir mezclando y agregar la mitad del queso rallado, condimentar bien.
- 2
Volcar la preparación sobre la masa, por encima espolvorear el resto de queso rallado, llevar a horno 180ºC aproximadamente 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marianrossi le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la gastronomìa, es un àrea en el que nunca dejàs de aprender, todo el tiempo vas innovando, siempre hay cosas nuevas para experimentar, desde técnicas hasta nuevos sabores y nuevos ingredientes. Me gusta ser una buena anfitriona y elaborar los platos con mucha dedicaciòn para agasajar a mis seres queridos.He estudiado gastronomìa bàsica, reposterìa y gastronomìa italiana,cocinero profesional y especialista en alta cocina,cocina internacional en IGA que es una red de capacitaciòn gastronòmica, me siento felíz con todo lo aprendido y por los conocimientos adquiridos y poder compartirlos en ésta página
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