Cumi asin balado

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cumi asin
  2. Bawang bombay (iris tipis)
  3. Daun bawang (iris panjang)
  4. 1 lembarDaun jeruk
  5. 1 lembarDaun Salam
  6. Bumbu Halus :
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 buahcabe setan
  10. 3 buahcabe merah keriting
  11. Bumbu tambahan:
  12. SecukupnyaGula merah, garam, kaldu bubuk, gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar cumi asin, tiriskan

  2. 2

    Blender bumbu halus

  3. 3

    Tumis semua bumbu sampe harum, tambahkan sedikit air

  4. 4

    Masukkan cumi asin yg sudah di rebus tadi, tambahkan sedikit saja garam (krn cumi udah asin), gula merah, gula pasir, kaldu bubuk

  5. 5

    Masak hingga matang, koreksi rasa, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nia rahmania
nia rahmania @dapurbundaathar
pada

Komentar

Resep Serupa