Plancha caliente agridulce

marianrossi
marianrossi @cook_marianrossi
SALTO, URUGUAY

Plancha caliente agridulce asi le llamamos en Uruguay al sandwich caliente con agregado de ingredientes por encima.

Plancha caliente agridulce

Plancha caliente agridulce asi le llamamos en Uruguay al sandwich caliente con agregado de ingredientes por encima.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. pan de sándwich
  2. mayonesa
  3. jamon en fetas
  4. queso de máquina en fetas
  5. queso muzzarella
  6. rodajasananá
  7. jalea de pincel

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    armar la plancha untando el pan con mayonesa colocando jamon y queso ,cerrar,y por encima poner la muzzarella y el ananá picado colocar la jalea pincel para dar brillo y un toque mas dulce,llevar al horno a calentar y derretir el queso

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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marianrossi
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SALTO, URUGUAY
Me encanta la gastronomìa, es un àrea en el que nunca dejàs de aprender, todo el tiempo vas innovando, siempre hay cosas nuevas para experimentar, desde técnicas hasta nuevos sabores y nuevos ingredientes. Me gusta ser una buena anfitriona y elaborar los platos con mucha dedicaciòn para agasajar a mis seres queridos.He estudiado gastronomìa bàsica, reposterìa y gastronomìa italiana,cocinero profesional y especialista en alta cocina,cocina internacional en IGA que es una red de capacitaciòn gastronòmica, me siento felíz con todo lo aprendido y por los conocimientos adquiridos y poder compartirlos en ésta página
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