Mermelada de Mandarina 🍊
Ingrid @ingrid_cook
Aprovechando los beneficios de la mandarina, vitamina C, colágeno, ácido fólico, hice esta mermelada para desayunar rico y natural
#Mercado
Mermelada de Mandarina 🍊
Aprovechando los beneficios de la mandarina, vitamina C, colágeno, ácido fólico, hice esta mermelada para desayunar rico y natural
#Mercado
Paso a paso
- 1
Sacarle todo lo blanquito a la mandarina para que no quede amargo
- 2
Lavar y Cortar tiritas de cáscara y sacarle lo blanquito también
- 3
Hervir unos minutitos para sacarle el amargo. Colar
- 4
Poner en una cacerola la mandarina con las cascaritas y el jugo de limón. Ir agregando el azúcar y revolver hasta que quede de la textura deseada. Más o menos entre 30 y 40 minutos. Ir sacando la espuma que se ve en la foto. Ojo que no se pase porque sino se carameliza y queda pegajoso!!
- 5
Enfrascar en caliente. Dejar enfriar a temperatura ambiente. Conservar en heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ingrid le encantará ver cómo quedó.
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