Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 1/4 tzleche tibia – 306 gr
  2. 2 cdslevadura activa seca – 50 gr
  3. 2 cdsazúcar blanca – 28 gr
  4. 1/3 tzmantequilla derretida -83 gr
  5. 1huevo – 60 gr
  6. 3 1/4 tzharina sin polvo de hornear- 520 gr
  7. 1 cdtasal – 3 gr
  8. 1huevo – 60 gr para pintar antes de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Activa la levadura: Mezcla la levadura con 1/4 agua tibia, mezcla bien y deja reposar hasta que se disuelva bien.

  2. 2

    Mezcla la leche, azúcar, mantequilla y huevo, agrega la levadura activada.

  3. 3

    Empieza a incorporar poco a poco la harina mezclada con la sal.

  4. 4

    Amasa por 5 a 7 minutos hasta que la masa esté elástica.

  5. 5

    Divide la masa en 12 bolitas y deja crecer 15 minutos.

  6. 6

    Pinta cada bolita con el huevo batido y hornea 10 a 12 minutos a 200 C.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Tania H
Tania H @cook_6286641
Ecuador
la cuarentena me tiene cocinando 😆 y lo estoy disfrutando 👩‍🍳
Leer más

Comentarios

Recetas similares