Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos para tener listo es nuestro molde, mantequilla derretida y harina sin preparar ahora - Enmantequillar y Enharinar.
- 2
En un bowl colocaremos primero, la harina sin preparar, canela en polvo, una pizca de sal y polvo para hornear, mezclar todo.
- 3
En otro bowl separar las yemas de las claras, primero 6 yemas batir, echar azúcar blanca o stevia y 1 cdta esencia de vainilla seguir batiendo.
- 4
En otro bowl colocamos las claras empezamos a batir, ahora echar el azúcar blanca o stevia y seguir batiendo.
- 5
Ya terminado de batir la clara echarlo al bowl de las yemas y mezclarlo todo junto.
- 6
Ahora nuestra mezcla enharinada con la de yemas las mezclamos y batimos muy bien para colocarlo en nuestro molde ya enmantequillado y enharinado - HORNEAR A 180° grados por 30 min o hasta que pinches el keke un poco y por dentro este seco.
- 7
Ahora haremos la segunda parte que dejará nuestro keke húmedo después de sacarlo del horno 👌🏽 - en una olla a fuego colocaremos la Crema de leche, leche evaporada, leche condensada, la rama de canela y esencia de vainilla - mover todo junto hasta que de su primer hervor.
- 8
Ya retirado el keke lo pinchamos con un palito hacerle perforaciones y dejarlo enfriar, después de enfriar echar nuestra primera mezcla de leche a nuestro keke bien esparcido ya listo y dejarlo enfriar por 5 horas en el refrigerador.
- 9
Ahora haremos la parte final que cubrirá nuestro keke ya húmedo - en un bowl colocaremos la crema de leche, azúcar en polvo y esencia de vainilla - batir muy bien quedara una sustancia espesa para cubrir nuestro keke cubrir muy bien y echarle canela, el polvo en la parte superior - si gustan lo pueden decorar con frutas como fresas.
Recetas similares
-
-
-
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
-
Pancakes de dieta!
Estar a dieta es un cambio en hábitos alimenticios y no morir de hambre! Así que es sorprendente la cantidad de recetas deliciosas que pueden hacerse y que son muy nutritivas!
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
-
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
-
-
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
-
-
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho. Yuri Hirakawa -
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar! -
Desayuno tradicional de Honduras - Osmil, Avena, Oatmeal (Estilo casero / Catracho)
https://youtu.be/ADs-UQ2lXiI
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
-
-
-
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
Más recetas
Comentarios (3)