Pizza doble jamón, aceitunas negras, cebolla frita y tomate seco

Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria
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Ingredientes

  1. 1masa de pizza
  2. 2 cucharassalsa de tomate
  3. 3 lonchasjamón cocido
  4. 3 lonchasjamón serrano
  5. 150 grqueso gouda
  6. 1 cucharaaceitunas negras picadas
  7. 1 cucharacebolla frita
  8. 2tomates secos en aceite
  9. 50 grqueso rallado
  10. al gustoorégano
  11. al gustotomillo
  12. sal de ajo

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en tiras el jamón cocido y serrano. Secar y picar en tiras el tomate. Poner en un bol el queso rallado, orégano y sal de ajo, mezclar. Extender sobre la masa la salsa de tomate y tomillo. Añadir el queso, jamón cocido y serrano, aceitunas, cebolla y tomate. Espolvorear con queso rallado.

  2. 2

    Forrar una bandeja de horno con papel de horno, colocar encima la pizza. Meter en el horno precalentado a 200°C durante 15-20 minutos. Sacar del horno la pizza. Cortar en porciones. Presentar en un plato llano. Servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ariel Santisteban Peña
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