Abrir nevera y pensar que puedo hacer ¿Nunca os a pasado? Con los ingredientes que tenía por casa se ma ha ocurrido esta receta.

Una pizza de base muy ligera en textura con 5 diferentes tipos quesos rallados a partir de una elaboración superfacíl

Ya sabeis que suelo hacer recetas sencilla y económicas, espero que os sea de ayuda y que os guste. Esta en particular me la paso una amiga y en casa gusta mucho.

#rapida Con la salsa boloñesa que sobró ayer de los tagliatelles y algunas cositas más esta pizza tan sabrosa.

#Diadelapizza

Suelo utilizar casi siempre mozzarella de vaca porque es más barata, pero esta vez compré la de búfala y hemos notado la diferencia.La pizza es muy sencilla y se puede preparar en muy poquito tiempo, hay que tener cuidado de que los tomates estén bien maduros y cortados en rodajas bien finas. Suelo espolvorearla con orégano, pero esta vez me quedaban algunas hojitas de albahaca y las aproveché.

¡Receta muy fácil y barata que te salva muchas noches de fines de semana, con productos que tienes al alcance en tu nevera!

un jueves con mucha hambre, no sé qué comer, abro la nevera y empiezo a ver cosas que solas hay poca cosa.. pero si las junto... pues... dicho y hecho! manos a la obra.

Pizza dulce de peras y almendras. Porque la pizza no tiene por que ser siempre salada.Receta participante en el concurso de recetas del mes de marzo de 2015 de Frescamp. Autor: Alicia Umbral

Para celebrar el mes de vida de nuestra masa madre, hemos hecho está masa que ha resultado muy rica .#delantaldorado

Para una cena entre amigos

#revistacookpad

Lo mejor de esta receta es su riquísimo sabor, la facilidad que tiene y el poco tiempo que nos va a llevar prepararla

Con la masa según instrucciones de la compañera Asisoyyo, y los ingredientes básicos, salió esta pizza como si la hubieran enviado desde la mismísima Italia. Hay quien odia la piña en la pizza, dicen que es una aberración, a mi me gusta.

En esta ocasión, os traemos otra deliciosa receta para preparar pizzas caseras en casa.Esta vez, vamos a prepararla de jamón serrano, queso de cabra y olivas, aunque vosotros podéis escoger aquellos ingredientes que más os gusten.La elaboración de la masa es muy sencilla y en tan solo 30 minutos, conseguiréis una sabrosa masa, crujiente y esponjosa, además es mucho más saludable que las que venden en los supermercados.

Una pizza diferente

Tenía ganas de probar las pizzas con una piedra refractaria para mi horno eléctrico. La verdad es que no llega a dar la calidad de los hornos de leña o industriales, ya que no alcanza los 300-350ºC mínimo para que la masa se quede crujiente y jugosa en 4-6'. Pero si que mejora mucho la calidad a si la haces sin ella, ya que la piedra absorbe la humedad de la masa más rápidamente y se reparte mucho mejor el calor. La cuestión es que si haces muchas pizzas o panes en tu horno, merece la pena la inversión porque mejora mucho el resultado final, quedando a medio camino entre la típica pizza o pan estándar en casa y la pizza de las trattorias o pizzerias. Este plato lo podemos maridar con un vino espumoso tinto Sangue di Giuda Cortesole Lombardia Italia de las Bodegas Vinicola Decordi S.p.A. con D.O.C. Oltrepò Pavese - Lombardía

Seguimos con el estudio de los ladrillos refractarios en el horno para hacer panes y pizzas. En este caso una buena pizza de aceitunas negras, anchoas y un rico tomate ahumado.

Es una pizza con muy pocos ingredientes, deja en la cocina cuando la hacemos, un olor que alimenta, podemos cambiar el Jamón Ibérico por Jamón Serrano, pero el sabor no será el mismo, merece la pena la diferencia en precio.Nunca la había probado, me parecía que poner Jamón Ibérico en una pizza era tirar éste manjar, me he decidido, y debo reconocer que estaba equivocado, merece la pena !!!, confío que disfrute quién la haga

Hoy ovy a enseñaros a cocinar una pizza que queda excelente con la combinación del jamón y la sobrasada fundida probarla os encantará.

Una pizza deliciosa y muy rápida de hacer ya que usaremos una masa de pizza de las que podemos encontrar en cualquier supermercado! Como más bueno sea el jamón mejor. Yo he usado queso Brie pero puedes elegir el que más te guste: gorgonzola, emmental, rulo de cabra, cheddar...

Hace unos dias hice esta pizza, creia que ya la tenia puesta y no la tengo, como hice fotos la comparto.