Pizza de jamón serrano, champiñones y aceitunas negras

Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria
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Ingredientes

  1. 1base de masa de pizza pequeña
  2. 1 lata pequeña de champiñones
  3. 1 lata pequeña de aceitunas
  4. 2 lonchasjamón serrano
  5. 100 gqueso gouda
  6. 1 cucharasalsa de tomate
  7. 50 gqueso rallado
  8. Sal de ajo
  9. Perejil picado
  10. Tomillo

Paso a paso

  1. 1

    Escurrir los champiñones y aceitunas. Picar el jamón serrano. Poner en una fuente de horno recubierta de papel de horno la base. Añadir la salsa de tomate, sal de ajo y perejil, extender la salsa. Poner encima el queso, espolvorear con tomillo. Añadir el jamón serrano, champiñones y aceitunas negras.

  2. 2

    Espolvorear con queso. Meter en el horno precalentado a 200°C durante 10-15 minutos. Sacar del horno la pizza. Poner en una tabla la pizza.

  3. 3

    Cortar la pizza con un cortapizza. Presentar en un plato llano la pizza. Servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ariel Santisteban Peña
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