Pimientos rellenos en tinta de calamar
M.Jose @cook_1106572
Te llevan un ratillo prepararlos pero merece la pena cuando ves que que tiene es un plato con bastante éxito.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
*Relleno**: En una sartén pochar muy picadito un diente de ajo, un trozo de pimiento rojo y la cebolla, añadiendo a continuación el calamar partido en trocitos. Cuando este listo sazonamos, agregamos un chorrito de vino blanco y otro de tomate.
- 2
Para que el relleno quede ligado estrellamos uno o dos huevos y dejamos reposar, introducimos el relleno en los pimientos de piquillo y sellamos con un palillo para evitar que se salga.
- 3
*Preparamos la salsa*: pochamos la cebolla y el pimiento verde, añadimos la harina, el pimentón, el vino blanco, la sal y la tinta que previamente disolveremos en agua. Cocer a fuego lento unos 10 minutos, pasar por el chino y añadir por encima a los pimientos.
- 4
Después de que el plato este caliente colocar unos tomates cherry a modo de decoración........y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/122681
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Pimientos rellenos de mar
Pimientos rellenos de marisco
Un clásico de la gastronomía española, pimientos de piquillo rellenos de marisco, ideales para las fiestas navideñas.
Pimientos rellenos de marisco
Pimientos rellenos de marisco
Pimientos rellenos
Es una receta muy sencilla pero con un resultado espectacular.Yo uso pimientos de tarro. Necesitaras la cantidad correspondiente a tus comensales.Está rico plato me lo enseño mi madre y cuando tiene invitados a comer, casi siempre los hace.Te dejo el enlace a mi blog por si quieres ver más recetashttp://elmenudemicocina.blogspot.com.es/?m=1
Pimientos rellenos
Pimientos rellenos
Es una receta bastante sencilla de hacer y el resultado después es algo delicioso!
Pimientos rellenos de salmón
Pimientos rellenos de marisco
Pimientos rellenos
Pimientos rellenos de cigalas
Un plato estupendo de pimientos rellenos con manzana, cebolla y puerros, con una salsa de pimientos en bote y tomate frito, delicioso.
Pimientos rellenos
Me gusta mucho esta receta 😋 y la suelo hacer bastante ..
Pimientos rellenos
Tenía hace días en la nevera tres pimientos, uno rojo, uno amarillo y otro verde. Me quedó de otra receta un poco de carne molida, bueno decidí hacerlos rellenos. La receta original lleva dos de cada color, pero igual lo pueden hacer todos rojos. Si es posible que sean todos del mismo tamaño y la base más o menos plana para que se puedan mantener sin caer. Quedan bien cuando los pimientos son carnosos. Se pueden hacer enteros o cortados por la mitad. Y con cualquier clase de pimiento. Les doy los ingredientes y cantidades originales. Me base en la página de rechupete.
Pimientos rellenos
Es un plato que me hacía mucho mi madre de pequeña
Pimientos rellenos de salmón
Los pimietnos rellenos de salmón rebozados y fritos, un bocado de dioses
Pimientos rellenos
Es una Receta Rumana que me paso una amiga y queda Riquísimo!!
Pimientos rellenos de salmón
🐟🧅🥚🧀🥬Entrante? segundo? será lo que queráis, pero os gustará.
Pimientos rellenos
Pimientos rellenos
Pimientos rellenos
Me encantan estos pimientos y en 3 minutos los tenemos listos! Es una receta muy básica pero quién los prueba repite 😉
Adela 
Pimientos rellenos
#vaciatunevera
Pimientos rellenos
Elsa 
Pimientos rellenos
Soy fan de la fanta naranja y la utilizo en algunas salsas
Pimientos rellenos
Si quieres ver paso a paso de esas recetas visita mi canal en Youtube en recetas de casa LM también te puedes suscribir a mi canal es totalmente GRATUITO y así no te perderás ninguna de mis recetas
Pimientos rellenos
Plato único. Se pueden hacer el día anterior y están incluso más ricos.También se pueden rellenar con bacon picadito y ajito todo doradito en la sartén y 4 cucharadas de tomate frito en vez de con el arroz
Pimientos rellenos
Yo soy de las que me gustan el pimiento en todo tipo de platos Así que para variarlo decidí hacerlo con dos ingredientes que me encantan carne y arroz. Aparte de que el pimiento posee unas propiedades beneficiosas como fuentes de carotenos, antioxidantes, pro vitaminas A, potasio, capsicina y vit. Del complejo B.
Pimientos rellenos
Pimientos rellenos
Pimientos rellenos
Unos ricos y fáciles pimientos rellenos sin necesidad de asarlos y con un estupendo sabor.
Pimientos rellenos
Receta muy práctica, sobretodo si tienes invitados "de confianza". Yo la hago cada año para Semana Santa, así tengo la cena hecha, y puedo ir a tocar el tambor tranquilamente o a ver las procesiones tranquilamente...
Olga Serra Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/122681
Comentarios