Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos será el caramelo. A fuego medio calentamos el azúcar con el agua hasta que se derrita por completo y tome color caramelo. Lo vertemos en el recipiente que llevaremos al horno más adelante.
- 2
Coloca en otro recipiente los huevos y bátelos con tenedor o batidora manual
- 3
Agrega la media taza de azúcar y bate hasta que se disuelva
- 4
Agregamos la esencia de vainilla y el litro de leche
- 5
Vertemos la mezcla en el molde que dejamos con el caramelo que llevaremos a nuestro horno previamente calentado a 180° aprox.
- 6
Lo dejamos en el horno por 1 hora. Debemos revisar si está cuajado, es decir que ya no esté líquido. Y listo!!!!
- 7
Lo quitamos del horno y lo dejamos enfriar, luego lo llevamos al refrigerador por 1 hora y media y a comer !
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