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Ingredientes

  1. 250 mlLeche
  2. Azúcar 100grs (1/2 taza)
  3. 25 grsLevadura
  4. Harina 0000 560grs (4 tazas)
  5. 1 cucharaditaSal
  6. 70 grsManteca
  7. 2Huevos
  8. 1 cucharaditaExtracto de vainilla
  9. 1 cucharaditaMiel
  10. 250 grsDulce de leche
  11. 50 grsAzúcar impalpable

Paso a paso

  1. 1

    En un tazón agregar leche tibia, el azúcar y la levadura batir y dejar unos minutos mientras preparamos los otros ingredientes.

  2. 2

    En un bolws agregar la harina poner sal una cucharada agregar la manteca derretida previamente, los huevos y nuestra preparación ya hecha.

  3. 3

    Mezclar todo e incorporar cada ingrediente, con un poco de aceite en nuestras manos ayudándonos amasamos un poco sobre una mesada con un poquito de harina. Dejar en un bolws y tapar con film por una hora.

  4. 4

    Después de haber pasado ese tiempo separar por bollitos (el tamaño que elijan) los ponemos en una fuente enmantecada previamente tapar con film y dejar reposar 20 min o Media hora mientras tanto prender el horno a 180 grados

  5. 5

    Tras haber pasado el tiempo y allá duplicado su tamaño lo pintamos con un huevo y dos cucharaditas de leche lo ponemos en el horno por 18 o 20 minutos.

  6. 6

    Sacamos del horno esperamos que se enfríen un poco, hacemos un pequeño corte y le ponemos dulce de leche y los bañamos con azúcar impalpable, espero les guste son súper fáciles de hacer 🤗

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Magali Lombao
Magali Lombao @MaguiEmma

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