Αυτή η ζαχαρόπαστα έχει πάρει χίλιες δυο μορφές! Έχει μεταμορφωθεί σε ζωάκια, λουλούδια, φιόγκους, ευχές, έχει αλλάξει χρώματα και έχει καλύψει άπειρα μπισκότα, τούρτες και cupcakes! Πανεύκολη, οικονομική και πάνω απ' όλα η δική μας σπιτική ζαχαρόπαστα 😉! #Ημερολόγιο2023

Για μπισκότα, τούρτες, κεικ...

Η αγαπημένη μου φίλη Στέλλα η "μαμά" της καρδιάς μου αγαπά τους ηλίανθους. Έτσι λοιπόν την ημέρα των γεννεθλίων της της κάναμε surprise brunch και πάνω στο κεικ που μετονομάστηκε σε τούρτα βάλαμε τούτους τους ήλιους. Μακάρι η ζωή της να είναι φωτεινή και λαμπερή σαν τους αγαπημένους της ηλίανθους.#χρυσόπιρούνι

#βάλεέναχεράκι . Ολες οι μαμάδες προσπαθούν να κάνουν όμορφες τούρτες για τα παιδιά τους έτσι και εγώ μετά που παρακολούθησα τον γνωστό Μπάντι Βαλάστρο στο Cake boss άρχισα να μαθαίνω τις βασικές γνώσεις δημιουργίας τούρτας με ζαχαρόπαστα

#μάης Δεν ξέρω αν το γνωρίζουν όλοι το "καλάθι του κουμπάρου "... Με αφορμή αυτό λοιπόν και για να βάλω μέσα πράγματα σπιτικά και χειροποίητα έφτιαξα αυτά τα παιχνιδιάρικα μπισκότα τα οποία είναι πανεύκολα και ο καθένας βάζει τη δική του πινελιά!!!η συνταγή ειναι απο ενα σεμινάριο που εχω παρακολουθήσει "καλλιτεχνική ζαχαροπαστα" (για τα σχέδια που έκανα πήρα ιδέες από το ίντερνετ, θα βρείτε άπειρες ιδέες ) #ζαχαροπαστα #μπισκότα

Μικρά κουνελάκια που βγαίνουν από μια χαρτονένια αβγοθήκη, ξαφνιάζοντας ευχάριστα.Λίγα μυστικά ακόμαΤα κουνελάκια αυτά τα βρήκα στο περιοδικό "έτσι απλά".

Αύριο είναι τα πρώτα γενέθλια της ανηψιας μου και της έκανα μπισκότα στο θέμα του πάρτυ της

Ανοίγουμε φύλλο ζαχαρόπαστας, ετοιμάζουμε το κέικ μας και το καλύπτουμε με τη ζαχαρόπαστα.Δείτε τις οδηγίες από το σεμινάριο ζαχαροπλαστικής που διοργανώσαμε.Την ίδια διαδικασία κάνουμε και για να καλύψουμε τούρτες που έχουν φτιαχτεί με παντεσπάνι, καθώς και με όποια γέμιση εμείς θέλουμε. Εδώ δείχνουμε απλώς την τεχνική της κάλυψης. Αφού καλυφθει η τούρτα με τη ζαχαρόπαστα, μετά μπορείτε να κάνετε όποια διακόσμηση θέλετε. Μπορείτε να ανοίξετε φύλο με τον κλασικό ξύλινο πλάστη, αλλά ο πλάστης σιλικόνης είναι καλύτερος, δεν αφήνει γραμμές και δεν κολλάει πάνω του η ζαχαρόπαστα.

Παπουτσάκια φτιαγμένα από ζαχαρόπαστα για διακόσμηση σε τούρτα

Ένα πασχαλινό στεφανάκι από ζαχαρόπαστα στη μέση κεράκι απο ζαχαρόπαστα

Έφτιαξα πρώτη φορά πέρσι αυτή τη συνταγή και ξετρελάθηκαν όλοι!! Είναι πολύ σημαντικό όλα τα υλικά να βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου για καλύτερα αποτελέσματα. Η ποσότητα των μπισκότων εξαρτάται από το μέγεθος των κουπάτ! Αν δεν έχουμε κουπάτ, αλευρώνουμε μια κούπα και σχηματίζουμε στρογγυλά μπισκότα.

Δείτε στο βίντεο πως φτιάχνουμε διάφορα λουλούδια από ζαχαρόπαστα.https://www.youtube.com/watch?v=24Np3J08AKs