Γεμιστά με κιμά στη γάστρα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά τσιγαρίζω το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο μέχρι να ξανθυνει μετά προσθέτω τον κιμά και τον μαγειρεύω έως ότου αλλάξει χρώμα και γίνει άσπρος προσθέτω την ντομάτα,τον μαϊντανό το ρύζι αλάτι και πιπέρι και μια κούπα νερό μαγειρεύω σε σιγάνη φωτιά γύρω στα 10λεπτα να δέσουν οι γεύσεις
- 2
Αφού έχω καθαρίσει τις πιπεριές αρχίζω και τις γεμίζω με ένα κουταλάκι όταν τελειώσω κόβω τις πατάτες κυδωνατες και τις βάζω στα κενά που έχουν οι πιπεριές.
- 3
Επειδή θα μας περισσέψει γέμιση την Ρίχνω και αυτην στα κενά.ρίχνω αλάτι και Πιπέρι στις πιπεριές και λίγη ντομάτα ελαιόλαδο και 2 κούπες νερό
- 4
Κλείνω την γάστρα και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180βαθμούς για 1.30 ώρα μετά βγάζω το καπάκι και ψήνω για άλλη μισή ώρα χωρίς τ καπάκι να πάρουν χρώμα οι πιπεριές να φύγει το νερό και να μελωσει το φαγακι μου😉
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
Γεμιστά πιπέρια, 🍅 ντομάτες και πατάτες με γέμιση κιμά, 🍚 ρύζι Γεμιστά πιπέρια, 🍅 ντομάτες και πατάτες με γέμιση κιμά, 🍚 ρύζι
ΕΊΝΑΙ ΈΝΑ ΕΎΚΟΛΟ ΚΑΙ ΝΌΣΤΙΜΟ ΦΑΓΗΤΌ!! ΓΕΜΙΣΤΑ ΠΙΠΈΡΙΑ ΜΕ ΠΑΤΆΤΕΣ ΚΑΙ 🍅 ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΜΕ ΓΈΜΙΣΗ ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΊΣΙΟ ΜΕ 🍚 ΡΎΖΙ ΚΑΡΟΛΊΝΑ Μ Ε ΔΥΌΣΜΟ ΦΡΈΣΚΟ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΌ ΨΙΛΟΚΟΜΜΈΝΟ ΚΡΕΜΜΎΔΙ ΜΑΪΝΤΑΝΌ!!
-
Γεμιστά με κιμά και πλιγούρι αλά λάιτ !!! (Θρακιώτικη συνταγή) Γεμιστά με κιμά και πλιγούρι αλά λάιτ !!! (Θρακιώτικη συνταγή)
Λάιτ είναι γιατί δεν έχω βάλει εγώ πατάτες, όποιος θέλει βάζει, επίσης έχω βάλει περισσότερο κιμά και λιγότερο πλιγούρι! #μηντοπετάς
-
-
Γεμιστά στη γάστρα με κιμά και τυράκι έκπληξη Γεμιστά στη γάστρα με κιμά και τυράκι έκπληξη
Όταν ήμασταν παιδιά και η μαμά μου έφτιαχνε γεμιστά, έβαζε στον πυθμένα του κάθε γεμιστού και ένα κομματάκι γραβιέρα. Ήταν μεγάλη η χαρά μας την ώρα που τρώγαμε και βρίσκαμε το τυράκι έκπληξη που έκρυβαν. Το συνέχισα κι εγώ με τα δικά μου παιδιά αλλά τα τελευταία χρόνια το είχα ξεχάσει. Το θυμήθηκα τώρα ξανά και έφτιαξα τα γεμιστά μου με το τυράκι έκπληξη! #Ημερολόγιο2023
-
Γεμιστά στη γάστρα Γεμιστά στη γάστρα
Η γιαγιά τα έκανε και σε κατσαρόλα σκεπαστή
-
-
Γεμιστά με κυδώνια & πατάτες Γεμιστά με κυδώνια & πατάτες
Τα κυδώνια είναι ένα φρούτο που όσο στιφό είναι μόνο του, τόσο γλυκό γίνεται όταν ψήνεται, βράζεται ή μαγειρεύεται. Βάλτε το μαζί με πατάτες στα γεμιστά, στο χοιρινό γάστρας ή ακόμη και με μοσχάρι κατσαρόλας. Γλυκόξινο, ιδιαίτερο, μοναδικό 😃#αποτοξίνωση
-
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι, πλιγούρι και κιμά Γεμιστές πιπεριές με ρύζι, πλιγούρι και κιμά
#αναμνήσειςΤο καλοκαίρι σ' ένα πιάτο..
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)