তেল গরম করে তাতে পাঁচফোড়ন ও কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে ভাজুন

পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

টমেটো কুচি দিয়ে নরম হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে

আলু দিয়ে দিন এবং ভালো করে মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন