Ayam goreng bumbu kuning

Ananda DwiRa
Ananda DwiRa @anandadwirahayu
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam utuh jumlah kg disesuaikan
  2. 1 siungLaja
  3. 1/2 siungKuning
  4. 4 siungBawang putih
  5. 8 siungBawang merah
  6. secukupnyaMasako
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan potongan ayam lalu tambahkan masako dan bubuk ketumbae yang sudah dihaluskan kedalam potongan ayam

  2. 2

    Untuk bumbunya tumbuk halus laja kuning bawang merah dan bawang putih tambahkan garam secukupnya sebaiknya ditumbuk saja jika di blender jangan terlalu lama dan terlalu kencang

  3. 3

    Setelah adonan bumbu halus dan menyatu campurkan kedalam potongan ayam dan diaduk hingga bumbu meresap kedalam setiap potongan ayam

  4. 4

    Diamkan 15 menit

  5. 5

    Masukan potongan ayam yg sudah dibumbui kedalam wajan dan goreng hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ananda DwiRa
Ananda DwiRa @anandadwirahayu
pada

Resep Serupa