Torta de plátano
Esta es una tradición en mi casa que para mi cumpleaños 🎂 mi madre siempre me hornea esta belleza que fue enseñada por mi abuela y yo le enseñaré a mis hijos 😍🤤 #lasrecetasdemama
Torta de plátano
Esta es una tradición en mi casa que para mi cumpleaños 🎂 mi madre siempre me hornea esta belleza que fue enseñada por mi abuela y yo le enseñaré a mis hijos 😍🤤 #lasrecetasdemama
Paso a paso
- 1
Licuar 4 plátanos amarillos con dos cucharadas colmadas de harina de trigo, 4 huevos y 3 cucharadas de azúcar sopera (si no son muy dulceros ir probando mezcla hasta encontrar el toque de azúcar) se me pasó tomar foto de esto
- 2
Luego gritar 2 plátanos amarillos en monedas y rallar el queso y picar en torrejar el bocadillo
- 3
Cuando ya está la mezcla y el resto de ingredientes listos comenzamos armar nuestro molde en este caso mi madre lo hizo en una sartén estilo paella antiadherente que lo cubrió con mucha mantequilla toda la superficie, luego coloco una capa de licuado luego una capa de las tajaditas fritas luego una capa de queso y por último una capa de bocadillo y vuelve a repetir hasta terminar ingredientes y le esparce uvas pasar por encima
- 4
Lo tapa y lo pone al fogón con llama súper baja, 20 min después lo volteamos(coge la sartén y la tapa y das una vuelta rápida y vuelves a colocar en sartén por otros 20 minutos antes de bajar pinchar con un cuchillo y si este sale limpio está listooooo y a disfrutar 🤤🤤🤤🤤🤤
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