Pepes Ikan Mujair Kemangi

Sudah lama ga masak pepes tiba" kepingin dan kebetulan ada gerobak sayur yg lewat bawa ikan mujair langsung deh eksekusi untuk hidangan berbuka sore ini🤩🤩 #DirumahAja #KedapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_JakBar #MasakItuSaya #FestivalRamadhanCookpad
Pepes Ikan Mujair Kemangi
Sudah lama ga masak pepes tiba" kepingin dan kebetulan ada gerobak sayur yg lewat bawa ikan mujair langsung deh eksekusi untuk hidangan berbuka sore ini🤩🤩 #DirumahAja #KedapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_JakBar #MasakItuSaya #FestivalRamadhanCookpad
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, cuci bersih sayat" bagian badannya lalu lumuri dengan garam dan perasan jeruk, biarkan 10 menit
- 2
Campur bumbu halus, sereh, daun jeruk, lengkuas, garam, kaldu bubuk aduk rata ungkep 5 menit saja dengan ikan asal air mengering, lalu tata di daun pisang yg sudah di layukan diapi biar daun ga gampang sobek kemudian beri taburan daun salam, daun kemangi, tambahan rawit utuh dan belimbing wuluh, tutup dan bungkus ujungnya dikasi lidi tusuk gigi
- 3
Lalu dikukus sekitar 15 menit dan dilanjutkan dibakar di teflon 10 menitan, jadilah pepes ikan kemanginya.. selamat mencoba🤗🤩
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Mujair dan Kemangi Pepes Ikan Mujair dan Kemangi
Recook dari masakan ka silviana, br pertama bljr msk pepes, pilih ikan yg disuka suami yaitu mujair, enak jg kl makan ditambahkan tahu isi dan bakwan sayur goreng... Baby-Sa'ada Pueri Natasari -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
Karena pepes pindang itu udah biasa, dan aku suka banget ikan mujair, nenek aku juga kalau aku pulang ke jawa pasti dibuatin pepes mujair Dhea Putri -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
Pepes ikan mujair kesukaan semua org di rumah, rasanya lengkap banget bikin makan jadi doyan 😋 #5resepterbaruku @asentriaristin -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
🐟Ikan.. jangan cuma digoreng😋🤩Pepes ikan tuh simpel,enak dan sehat pastinya. Biasanya pakai daun kemangi juga jadi lauk,sayur dan sambal jadi satu😄 Yang pasti ini favorit saya dan suami😍#GAS2025#GASPosbarke30#favoritkeluarga#masakanrumahnyawongkito#cookpadcommunity_palembang Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
#mingguke7#GA_TheNextLevel#dapurmungilbundaniasyifa..AssalamualaikumHari ini bunda lagi masak pepes, karena bunda masih punya stok ikan mujair banyak difrezer.. Nah ini akhirnya ready juga pepes ikan mujair ala-ala bundanya markincha..Alhamdulillah 👍😁 Nia Syifa -
Pepes ikan mujair kemangi Pepes ikan mujair kemangi
Bosen dengan ikan goreng jadi kali ini di pepes aja biar ada variasi hehe Mommy Riel -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
Ikan mujair adalah salah satu jenis ikan air tawar yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Ikan mujair disukai karena rasanya yang tidak terlalu amis dan harganya yang relatif terjangkau.Pepes atau pais merupakan suatu cara khas yang digunakan masyarakat Jawa Barat untuk mengolah makanan, yaitu dengan membungkus bahan makanan seperti ikan, ayam, atau tahu beserta seluruh bumbunya menggunakan daun pisang untuk kemudian di kukus.Berbekal dengan resep pepes ikan yang sudah ada, saya membuat pepes ikan mujair ini.Yuk buat pepes ikan mujair untuk hidangan di rumah. Selamat mencoba.#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#CFDPaseban_KanIkan#CookpadCommunity_Jakarta irani nara -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
Kangen dengan pepes ikan buatan nenek. Jadilah bikin sendiri untuk lauk makan keluarga. Nova Rilandari -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
Ini adalah resep dari mak ati. Tapi di pemakaian ikannya adalah ikan mas. Sedangkan aku pakenya ikan mujair. Jadi judulnya aku pake pepes ikan mujair aja. Ada sedikit cara yg aq ubah, aslinya hanya di kukus, sedang aq dibakar juga, tapi tetap tidak mengurangi rasa aslinya, hanya suka yg di bakar aja krna lebih beraroma. Pepes adalah salah satu menu makanan kesukaan Ibu, apapun jenis pepes, karna mungkin si ibu orang sunda jadi suka yg berbau pepes. Kali ini ku persembahkan pepes ikannya spesial buat ibu 😘.#RecookDepok_Ati#CookpadCommunity_Depok#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2 Dapur BundAi -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
Pernah beli pepes ayam, pas dimakan bumbunya langu banget, bikin gak selera makan. Jadinya gak pernah pede bikin per pepesan.Tapi, harus bisa juga nih bikin pepes. Yah minimal buat nambah pembendaharaan menu yang pernah dibikin. Akhirnya nemu resep punya Mbak Zulet. Bumbunya aku improve dikit. Berhubung dapetnya ikan mujair, nilanya diganti.Ternyata, enakkk ....Next, insya Allah bikin lagi. Khadijah Santiana -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
Hari libur kemarin, anakku diajak memancing ikan di rumah saudara. Dapat beberapa ekor ikan mujair. Minta dimasakin. Kebetulan di rumah kakeknya ada daun pisang, daun kemangi dan daun jeruk tinggal petik di kebun. Baru kali ini bikin pepes, dan berhasil, tidak amis dan bau rempah-rempah segar. Semua suka. Mrs Chocobuns -
Pepes Ikan Mujair Pepes Ikan Mujair
18 Juni 2019Kepikiran mau bikin pepes, ke pasar tadinya mau buat pepes ayam eh pindah haluan pepes ikan mujair 😅 gapapa, sama-sama enak 🤤 Septita Yuliana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar